Evaluación de rentabilidad del portafolio de productos de línea dulce de la Planta Hortofrutícola de Procesamiento de Zamorano

by Aguilar G., Narciso S.
Published 2019

Propuesta de un sistema de costeo por órdenes de producción en la Planta de Cárnicos, Zamorano

by Philocles, Sanchez
Published 2018

Manual para la obtención de productos procesados de uchuva, tomate de árbol y granadilla

by Garzón M., Gloria Astrid, Peña H., Adriana Carolina, Huertas C., Bellanid, Rodríguez Q., María Luisa
Published 2018

Estandarización de formulaciones para la obtención de néctar, bebida alcohólica y salsa agridulce a partir de pulpa de copoazú (Theobroma Grandiflorum Willd ex Spreng)

by Criollo, Dagoberto, Sandoval Aldana, Angélica, Criollo, Jenifer, Moreno, Liliana
Published 2020

La historia del cacao y del chocolate :

by Fins, Lauren, Somarriba Chavez, Eduardo, Quesada Chaverri, Francisco, Villalobos Rodríguez, Marilyn, Orozco Estrada, Shirley
Published 2022

Producción ecológica de caña para la elaboración de panela

by Arcila Posada, Alvaro
Published 2018

El queso maduro y su secretos

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro Internacional de Investigación para el Desarrollo (CIID), Centro de Cooperación Internacional de Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD), Torres Egas, Hernan A.
Published 2020

Evaluación técnico-económica de treinta y dos tratamientos factoriales de producción y procesamiento de lechuga lista para consumo inmediato

by Maas M., Luis F.
Published 2014

Identificacion De Oportunidades de Alto Potencial para las Empresas Agroindustriales de América Latina y el Caribe en el Mercado de América del Norte

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2020

Frutas y hortalizas mínimamente procesadas

by Torres Rodríguez, J.F.
Published 2018

El cacao y la salud humana: propiedades antioxidantes del cacao nicaraguense y productos alimenticios comercializados

by Negaresh, Sara, Marín, Iván
Published 2015

Calidad de la caña de azúcar

by Larrahondo, Jesús E.
Published 2018

Valor nutricional de la panela.

by Durán Castro, Néstor
Published 2018

Hornilla panelera

Published 1984

Procesamiento de la papa.

by Díaz Delgado, Daniel
Published 2018

Estudio sobre el cultivo y aprovechamiento de la guayaba

by Arango Tamayo, Fabio
Published 2019

Requerimientos generales para el otorgamiento del permiso zoosanitario para importación de animales y sus productos.

Published 2018

Requerimientos generales para el otorgamiento del certifcado zoosanitario para importación de animales y sus productos.

Published 2018

Evaluación de parámetros de cosecha, fisiología, tratamientos poscosecha y agroindustria de frutas amazónicas con potencial para el desarrollo de cadenas frutícolas en la amazonia...

by Carrillo, M., Calvert, Lee A., Barrera, J., Caicedo, D., Pineda, P., Martinez, O., Peña, L.F., Hernandez, M.S., Fernandez-Trujillo, J.P.
Published 2018

Elaboración manual de la panela granulada.

by Zanten, Carla V. Van., García Bernal, Hugo Reinel
Published 2018