Resultados de búsqueda - "Procesados"

Efecto de plasma no térmico sobre antioxidantes y azucares de manzanas cortadas antes y después del envasado con diferentes películas por Denoya, Gabriela Inés, Colletti, Analia Cecilia, Cejas, Ezequiel, Fina, Brenda Lorena, Sanow, Luis Claudio, Chamorro Garcés, Juan Camilo, Ferreyra, Matías Germán, Santamaría, Brenda, Polenta, Gustavo Alberto, Prevosto, Leandro, Vaudagna, Sergio Ramon

Materias: “…Alimento Mínimamente Procesado…”
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Induction of stress defense response and quality retention in minimally processed peaches through the application of gamma irradiation treatments por Colletti, Analia Cecilia, Denoya, Gabriela Inés, Budde, Claudio Olaf, Gabilondo, Julieta, Pachado, Jose Alberto, Vaudagna, Sergio Ramon, Polenta, Gustavo Alberto

Materias: “…Alimentos Mínimamente Procesados…”
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Aplicación de tratamientos de agua activada por plasma y ácidos orgánicos para la preservación de manzanas mínimamente procesadas por Novillo, María Eugenia, Cap, Mariana, Fina, Brenda Lorena, Colodner, Adrian Dario, Fernández Corujo, Victoria Lilian, Rocha, Verónica Beatriz, Santamaría, Brenda, Chamorro Garcés, Juan Camilo, Ferreyra, Matías Germán, Calvo, Gabriela, Prevosto, Leandro, Vaudagna, Sergio Ramon, Denoya, Gabriela Inés

Materias: “…Alimento Mínimamente Procesado…”
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Espectroscopia de impedancia eléctrica aplicada al control de la calidad en la industria alimentaria por Caicedo Eraso, Julio César, Díaz Arango, Félix Octavio, Osorio Alturo, Andrea

Materias: “…Alimentos procesados…”
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Physicochemical and sensory parameters correlation as a tool to establish the varietal aptitude of minimally processed peaches treated with gamma irradiation por Colletti, Analia Cecilia, Soteras, Trinidad, Pieroni, Victoria, Budde, Claudio Olaf, Pachado, José A., Vaudagna, Sergio Ramon, Polenta, Gustavo Alberto, Denoya, Gabriela Inés

Materias: “…Alimento Mínimamente Procesado…”
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Determinación de la aptitud varietal para el procesamiento de duraznos y su efecto sobre la calidad del producto final por Colletti, Analia Cecilia, Soteras, Trinidad, Budde, Claudio Olaf, Vaudagna, Sergio Ramon, Polenta, Gustavo Alberto, Denoya, Gabriela Inés

Materias: “…Alimento Mínimamente Procesado…”
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Postcosecha de cítricos y tecnología de procesado de zumos ('Postharvest and juice processing technology') por Salvador, Alejandra

Materias: “…Tecnología de procesado de zumos…”
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Evaluation and morphological characterization of the Colombian collection of achira Canna edulis Ker Gawl. (Cannaceae) por Lobo Arias, Mario, Medina Cano, Clara Inés, Grisales Arias, Juan David, Yepes Agudelo, Andrés Felipe, Álvarez Guzmán, Jairo Alonso

Materias: “…Productos procesados…”
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On-farm research and transfer of technology for cassava production in Vietnam por Hoang, Kim, Tran, Van Son, Nguyen, Van Thang, Tran, Ngoc Quyen, Ao, Van Thinh

Materias: “…productos procesados…”
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Diversificación de productos: agroindustrialización del sabajón de guayaba por Prada Forero, Luz Esperanza, López González, Ximena

Materias: “…Productos procesados…”
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Caracterización del comportamiento en postcosecha de materiales genéticos de guayabo Psidium guajava L. y su relación con la elaboración de bocadillo por Restrepo Rodríguez, Jorge Eduardo

Materias: “…Alimentos procesados…”
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Cassava Program 1987-1991 por International Center for Tropical Agriculture

Materias: “…productos procesados…”
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Cassava Program 1987-1991 por International Center for Tropical Agriculture

Materias: “…productos procesados…”
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Utilizacion de la yuca por International Center for Tropical Agriculture

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