Resultados de búsqueda - "Procesados"

Ensayo enzimático para determinar el contenido de cianuro en las raíces y en los productos derivados de la yuca por Cooke, R.D.

Materias: “…productos procesados…”
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Requisitos para habilitar establecimientos de elaboración de alimentos por Aliaga, Liliana Noemi, Huesa, Gladis Mabel, Mauricio, Betina, Quizama, Silvana Mariel

Materias: “…Alimentos Procesados…”
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Aplicación de irradiación Gamma en duraznos mínimamente procesados para mejorar la textura y calidad sensorial, y prevenir el desarrollo fúngico por Colletti, Analía, Denoya, Gabriela Inés, Budde, Claudio Olaf, Gabilondo, Julieta, Rodriguez, Anabel, Horak, Cecilia, Pachado, José, Lires, Carla, Garitta, Lorena, Pieroni, Victoria, Gugole, Fernanda, Sosa, Miriam, Vaudagna, Sergio Ramon, Polenta, Gustavo Alberto

Materias: “…Alimentos Mínimamente Procesados…”
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La hora del campo :en el sector agropecuario y el desarrollo de Colombia.

Materias: “…Productos procesados…”
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La deshidratación por fritura aplicada al plátano. por Díaz Ortiz, Alberto

Materias: “…Productos procesados…”
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Dulce de leche con guayaba y panela por Prada Forero, Luz Esperanza, Ahumado Bravo, Patricia, Cifuentes Ramírez, Claudia Patricia

Materias: “…Alimentos procesados…”
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Efectos de nuevos MrFeed®Pro50 Poultry en el desempeño productivo de pollos de engorde Cobb500™ por Hidalgo L., Naomi N., Paladines C., Brandon L.

Materias: “…Ingrediente vegetal procesado…”
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Comportamiento de la actividad enzimática y el color durante deshidratación osmótica y con pulso de vacío de rodajas de banano bocadillo Musa acuminata. por Gómez, Ana María, Francesca López, Anna, Pinzón, Magda Ivonne

Materias: “…Productos procesados…”
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La panela biológica: recomendaciones para su obtención por García Bernal, Hugo

Materias: “…Productos procesados…”
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Efecto funcional de “MrFeed Pro50® Poultry” en el desempeño productivo e indicadores hematológicos de pollitas ponedoras por Castellanos R., Luis A., Coello P., Kymberly D.

Materias: “…Procesado, pollona…”
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Efecto de la dosis de irradiación sobre el perfil de duraznos mínimamente procesados por Pieroni, Victoria, Gugole Ottaviano, María Fernanda, Sosa, Miriam, Gabilondo, Julieta, Budde, Claudio Olaf, Colletti, Analia Cecilia, Denoya, Gabriela Inés, Polenta, Gustavo Alberto, Pachado, José, Andres, Silvina, Garitta, Lorena Verónica

Materias: “…Alimentos Mínimamente Procesados…”
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Aspectos bioquímicos de la aplicación de tratamientos de irradiación en duraznos mínimamente procesados por Colletti, Analía, Denoya, Gabriela Inés, Budde, Claudio Olaf, Gabilondo, Julieta, Horak, Celina, Pachado, José, Lires, Carla, Vaudagna, Sergio Ramon, Polenta, Gustavo Alberto

Materias: “…Alimentos Mínimamente Procesados…”
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El proceso de construcción colectiva en torno a la calidad de un producto con identidad territorial : el caso del salame de Tandil por Bruno, Mariana Paola

Materias: “…Productos Procesados…”
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Bases tecnológicas, bioquímicas y sensoriales para la obtención de un producto mínimamente procesado con vida útil extendida a base de duraznos tratados por irradiación gamma por Colletti, Analia Cecilia

Materias: “…Alimentos Mínimamente Procesados…”
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Perspectivas tecnológicas y comerciales para la cadena productiva de ovinos y caprinos en Colombia por Flórez Martínez, Diego Hernando, Contreras Pedraza, Carlos Alberto, Uribe Galvis, Claudia Patricia

Materias: “…Productos animales procesados…”
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Evaluación de la calidad del híbrido FHIA 20, en la obtención de tres productos comerciales :patacón, precocido congelado, Snack y mermelada. por Castellanos, Francisco Javier, Cruz Morales, Martha Liliana, González, José Fernando, Ceballos Peñaloza, Adela María

Materias: “…Productos procesados…”
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Aplicación de microondas para la elaboración de ciruelas deshidratadas descarozadas sin conservantes por Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan, Worlock, Jesica

Materias: “…Alimentos Mínimamente Procesados…”
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La panela granulada: base nutritiva para muchas delicias. por Zanten, C.V. van

Materias: “…Productos procesados…”
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Development of waxy Cassava with different biological and physico-chemical characteristics of starches for industrial applications por Zhao, SS, Dufour, D.L., Sánchez, T., Ceballos, H., Zhang, P.

Materias: “…productos procesados…”
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Evaluación de la irradiación Gamma como método de conservación de frutas mínimamente procesadas: generando información para fomentar el consumo de productos irradiados por Colletti, Analía, Denoya, Gabriela Inés, Budde, Claudio Olaf, Horak, Celina, Garitta, Lorena, Polenta, Gustavo Alberto

Materias: “…Alimentos Mínimamente Procesados…”
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