Resultados de búsqueda - "Preserves"

Control of Postharvest Blue and Green Molds of Oranges by Hot Water, Sodium Carbonate, and Sodium Bicarbonate por Palou, Lluís, Smilanick, Joseph L., Usall, Josep, Vinas, Inmaculada

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Antifungal Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC)-Lipid Composite Edible Coatings and Modified Atmosphere Packaging (MAP) to Reduce Postharvest Decay and Improve Storability of ‘Moll... por Di Millo, Bruno, Martínez-Blay, Victoria, Pérez-Gago, María B., Argente-Sanchis, Maricruz, Grimal, Amparo, Baraldi, Elena, Palou, Lluís

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Efecto de la aplicación de rayos X a dosis moderadas sobre los componentes bioactivos de mandarinas ‘Clemenules'. por Rojas-Argudo, Cristina, Palou, Lluís, Cano, Antonio, Del-Río, Miguel A., González-Mas, María C., Bermejo, Almudena

Materias: “…Q52 Feed processing and preservation…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Low temperature storage of food and other alternatives to methyl bromide por Jaques, Josep A., Del-Río, Miguel A.

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Natural Pectin-Based Edible Composite Coatings with Antifungal Properties to Control Green Mold and Reduce Losses of ‘Valencia’ Oranges por Álvarez, María Victoria, Palou, Lluís, Taberner, Verònica, Fernández-Catalán, Asunción, Argente-Sanchis, Maricruz, Pitta, Eleni, Pérez-Gago, María B.

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Viability of Oryza sativa L. seeds stored under genebank conditions for up to 30 years por Hay, Fiona R., de Guzman, Flora, Ellis, David, Makahiya, Hazel, Borromeo, Teresita, Hamilton, Ruaraidh Sackville

Materias: “…preservation…”
Enlace del recurso

Paraguay por International Center for Tropical Agriculture

Materias: “…preservation…”
Enlace del recurso

Aplicación de microondas para la elaboración de ciruelas deshidratadas descarozadas sin conservantes por Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan, Worlock, Jesica

Materias: “…Without Preservatives…”
Enlace del recurso

Aplicación de la tecnología de irradiación gamma para garantizar la inocuidad y preservar la calidad de arándanos cv Emerald por Rodriguez Racca, Anabel, Fernandez, Mariano Manuel, Cap, Mariana, Pesquero, Natalia, Cingolani, María Celeste, Lires, Carla, Rocha, Verónica Beatriz, Galeano, Fabiana Solange, Pannunzio, Alejandro, Vaudagna, Sergio Ramon

Materias: “…Food Preservation…”
Enlace del recurso

Efecto de una película de alginato de sodio con extracto de mutisia friesiana sobre la calidad de la carne de llama (LAMA GLAMA) por Godoy, Mónica Daniela, Farfán, Norma Beatriz, Grigioni, Gabriela Maria

Materias: “…Food Preservation…”
Enlace del recurso

Pectin-based edible coatings formulated with pomegranate peel extracts and other antibrowning agents to extend shelf life of fresh-cut 'Rojo Brillante' persimmon por Taberner, Verònica, Sanchís, Elena, Mateos, Milagros, Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Influencia del encerado en la calidad de la mandarina "Clemenules" procedentes de Sistemas de Producción Integrada por Cáceres, I., Martínez-Jávega, José M., Cuquerella, Joaquín, Del-Río, Miguel A., Navarro, Pilar

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Respuesta a la desverdización de nuevas variedades extratempranas de clementinas por Navarro, Pilar, Martínez-Jávega, José M., Cuquerella, Joaquín, Salvador, Alejandra, Monterde, Adela

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
Enlace del recurso

Qualitative, energy and environmental aspects of microwave drying of pre-treated apple slices por Taghinezhad, Ebrahim, Kaveh, Mohammad, Szumny, Antoni, Figiel, Adam, Blasco, José

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Antifungal edible coatings for postharvest disease control and quality maintenance of fresh fruits por Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
Enlace del recurso

Patterns of shade plant diversity in four agroforestry systems across Central America: a meta‑analysis por Esquivel, M. Jimena, Vílchez-Mendoza, Sergio, Ospina Pedraza, Mayra A, Somarriba, Eduardo, Virginio Filho, Elias de Melo, Detlefsen Rivera, Guillermo, Casanoves, Fernando, y 5 autores más

Materias: “…BIOLOGICAL PRESERVATION…”
Enlace del recurso

Implementación, manejo y producción en sistemas silvopastoriles: enfoque de escalas en la aplicación del conocimiento aplicado por Peri, Pablo Luis

Materias: “…Biological Preservation…”
Enlace del recurso

Effectiveness of hermetic bag storage technology to preserve physical quality attributes of shea nuts por Obeng Akrofi, George, Maier, Dirk E., White, Wendy S., Akowuah, Joseph O., Bartosik, Ricardo Enrique, Cardoso, Marcelo Leandro

Materias: “…Preservation…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Plataforma interregional de innovación territorial. Semiárido central 2020 - 2024 por Quagliariello, Roxana Gaby, Bengolea, Adriana, Ruiz, Maria De Los Angeles, Porta Siota, Fernando, Cabo, Sergio Enrique, Butti, Lucas Ramiro, Poey, Maria Sol, Breit, Milton Adrian, Arroyo, Daniel Nicolas, Terenti Romero, Claudia Mabel, Petruzzi, Horacio Javier, Fuentes, Maria Elena, Ernst, Daniel, Suarez, Carla, Vazquez, Pablo Mauricio, Rojas, Maria Del Carmen, Fernandez, Ezequiel Alejandro, Gonzalez, Ana Clara, Diaz, Sonia Rosana, Godoy, Claudio Mauricio, Adema, Edgardo Osvaldo, Villanueva, Hugo Armando, Magallanes, Carlos Alberto, Bernasconi, Martin Adrian, Manduca Rayon, Ana Cecilia, Stefanazzi, Ivana Noemi, Ortiz, Daniela Alejandra, Gili, Adriana, Mas, Enrique Guillermo, Blain, Gabriel, Blanco, Estela Mary, Frigerio, Karina Laura, Lucero, Estefanía Soledad, Martinez, Manuel, Bengolea, Adriana, Carosio, Agustin, Guzman, Maria Laura, Villanueva, Hugo Armando

Materias: “…Preservation…”
Enlace del recurso

Impact of ethylene degreening treatment on sensory properties and consumer response to citrus fruits por Morales, Julia, Tárrega, Amparo, Salvador, Alejandra, Navarro, Pilar

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso