Resultados de búsqueda - "Preservatives"

Plataforma interregional de innovación territorial. Semiárido central 2020 - 2024 por Quagliariello, Roxana Gaby, Bengolea, Adriana, Ruiz, Maria De Los Angeles, Porta Siota, Fernando, Cabo, Sergio Enrique, Butti, Lucas Ramiro, Poey, Maria Sol, Breit, Milton Adrian, Arroyo, Daniel Nicolas, Terenti Romero, Claudia Mabel, Petruzzi, Horacio Javier, Fuentes, Maria Elena, Ernst, Daniel, Suarez, Carla, Vazquez, Pablo Mauricio, Rojas, Maria Del Carmen, Fernandez, Ezequiel Alejandro, Gonzalez, Ana Clara, Diaz, Sonia Rosana, Godoy, Claudio Mauricio, Adema, Edgardo Osvaldo, Villanueva, Hugo Armando, Magallanes, Carlos Alberto, Bernasconi, Martin Adrian, Manduca Rayon, Ana Cecilia, Stefanazzi, Ivana Noemi, Ortiz, Daniela Alejandra, Gili, Adriana, Mas, Enrique Guillermo, Blain, Gabriel, Blanco, Estela Mary, Frigerio, Karina Laura, Lucero, Estefanía Soledad, Martinez, Manuel, Bengolea, Adriana, Carosio, Agustin, Guzman, Maria Laura, Villanueva, Hugo Armando

Materias: “…Preservation…”
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Impact of ethylene degreening treatment on sensory properties and consumer response to citrus fruits por Morales, Julia, Tárrega, Amparo, Salvador, Alejandra, Navarro, Pilar

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Influencia de distintas características de la apariencia de las mandarinas en la elección del consumidor por Tarancón, Paula, Tárrega, Amparo, González, M., Besada, Cristina

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Postcosecha de cítricos y tecnología de procesado de zumos ('Postharvest and juice processing technology') por Salvador, Alejandra

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Evaluación de parabenos sódicos en poscosecha para el control de las podredumbres verde y azul de los cítricos por Moscoso-Ramírez, Pedro A., Palou, Lluís

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Plagas del arroz almacenado y sus enemigos naturales en España por Pascual-Villalobos, María J., Soler, A., Carreres, Ramón, Riudavets, Jordi, Aguilar-Portero, Manuel, Bozal, J. M., García, M. C., Baz, A., del-Estal, Pedro

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Influencia de la temperatura de conservación en la eficacia del tratamiento de desastringencia de caqui por Besada, Cristina, Salvador, Alejandra, Arnal, Lucía, Martínez-Jávega, José M.

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Desarrollo de resistencias a fungicidas durante la postcosecha por Sánchez-Torres, Paloma

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Postharvest chitosan-arginine nanoparticles application ameliorates chilling injury in plum fruit during cold storage by enhancing ROS scavenging system activity por Mahmoudi, Roghayeh, Razavi, Farhang, Rabiei, Vali, Palou, Lluís, Gohari, Gholamreza

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Recubrimientos comestibles con sales antifúngicas para el control de la podredumbre peduncular por Diplodia y el mantenimiento de la calidad de frutos cítricos frigoconservados por Fuentes-González, Mar, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

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Antimicrobial Activities of Leaves Extracts of Mistol (Ziziphusmistol), Algarrobo blanco (Prosopisalba) and Tusca (Acacia Aroma) to be Applied to Meat Products Preservation por Ruiz, Silvana Cecilia, Nediani, Teresa, Garcia, Elsa Mariana, Martínez, Sandra Luz

Materias: “…Food Preservation…”
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Antimicrobial Activities of Leaf Extracts from Algarrobo blanco (Prosopis alba), Tusca (Acacia aroma) y Mistol (Ziziphus mistol) to be Applied to Fresh Products por Ruiz, Silvana Cecilia, Nediani, Teresa, Garcia, Elsa Mariana, Zimerman, Maria, Martínez, Sandra Luz

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Deshidratado osmótico de cubos de batata por Corbino, Graciela Beatriz

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Physicochemical, sensory, and nutritional quality of fresh-cut “Rojo Brillante” persimmon affected by maturity stage and antibrowning agents por Sanchís, Elena, Mateos, Milagros, Pérez-Gago, María B.

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Postharvest technology of citrus fruits por Zacarias, Lorenzo, Cronje, Paul J. R., Palou, Lluís

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Alternatives to conventional fungicides for the control of citrus postharvest green and blue moulds por Palou, Lluís, Smilanick, Joseph L., Droby, Samir

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Nuevo recubrimiento para la eliminación de la astringencia del caqui por Tormo, Daniel, Fathi-Najafabadi, Ayoub, Gil, Rebeca, Besada, Cristina, Conesa, Ernesto, Salvador, Alejandra

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Automatic inspection of satsuma slices using a machine vision system por Blasco, José, Cubero, Sergio, Alegre, Santiago, Arias, R., Alamar, María C., Juste, Florentino, Moltó, Enrique

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Adecuación del tratamiento de desverdización para minimizar alteraciones fisiológicas durante la comercialización de mandarinas por Martínez-Jávega, José M., Salvador, Alejandra, Navarro, Pilar

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Mandarinas pigmentadas. ¿Cómo responderán los consumidores españoles e italianos a este nuevo producto? por Giménez-Sanchís, Adrián, Farina, Vittorio, Besada, Cristina

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