Resultados de búsqueda - "Preservación"

  1. Pulverización de suero, parte del plan estratégico Colanta por Amariles, Nicolás

    Publicado 2022
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    Artículo
  2. Variedades de papa: participación del agricultor en el proceso de selección por Fierro Guzmán, Luis Humberto, Moreno Mendoza, José Dilmer

    Publicado 2018
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    Artículo
  3. Tecnología apropiada intermedia para el secado de alimentos por Ludin, Asther

    Publicado 2018
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    paper
  4. Diversificación de productos: agroindustrialización del sabajón de guayaba por Prada Forero, Luz Esperanza, López González, Ximena

    Publicado 2020
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    Multimedia
  5. La industria del queso en Colombia por Arango A., Jaime

    Publicado 2022
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    Artículo
  6. Transformación: productos procesados en la hornilla panelera

    Publicado 2022
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    Infografía
  7. Lácteos ligth por Hincapié B., Elenith

    Publicado 2022
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    Artículo
  8. Pago de leche por calidad por González Muracciole, Oscar Andrés

    Publicado 2022
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    paper
  9. La industria del queso en Colombia (segunda parte) por Arango A., Jaime

    Publicado 2022
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    Artículo
  10. Elaboracion de salchichón con carne de cerdo casco de mula

    Publicado 2025
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    Multimedia
  11. Diseño sanitario de plantas de procesamiento de alimentos

    Publicado 2025
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    Capítulo de libro
  12. Buenas Prácticas de Manufactura y análisis de peligros y puntos críticos de control

    Publicado 2025
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    Capítulo de libro
  13. Maquinarias, equipos, herramientas e instrumentos

    Publicado 2025
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    Capítulo de libro
  14. Mercado de productos procesados de mango, plátano y guayaba

    Publicado 2025
    Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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    Capítulo de libro
  15. Proyectos integrados. Estado actual e implicaciones para el diagnóstico por Cardona Arango, A.

    Publicado 1989
    Materias: “…preservacion de alimentos…”
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    Capítulo de libro
  16. Producción de forrajes

    Publicado 2018
    Materias: “…Elaboración y preservación de alimentos para animales - Q52…”
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