Estudio de factibilidad para la introducción y comercialización de la salsa artesanal Don Mundy en el mercado de la ciudad de Tegucigalpa, Honduras

por Arana B., Marío F.
Publicado 2012

Estudio de las características sensoriales del pozol elaborado con leche HTST y UHT

por Fermán R., Alejandro J.
Publicado 2012

Diseño de una estrategia de mercado para la heladería Gourmet Cups & Scoops en el City Mall de Tegucigalpa, Honduras para helado marca Zamorano

por Villatoro Z., Andrea M.
Publicado 2012

Estudio de mercado y analisis financiero para determinar la rentabilidad actual de la linea de Jamon de Cerdo Zamorano en el mercado de Tegucigalpa

por Aplicano P., Victor H.
Publicado 2016

Diversidad forrajera tropical 2. Rasgos funcionales que determinan la calidad nutricional y preferencia de leñosas forrajeras en sistemas de alimentación ganadera en zonas secas

por Pérez Almario, Nelson, Ibrahim, Muhammad Akbar, Villanueva, Cristóbal, Skarpe, Christina, Guerin, Hubert
Publicado 2015

Estudio de mercado para el lanzamiento de una nueva línea de ensaladas para la empresa Nutrindus S.A. en Samborondón, Ecuador

por Cárdenas C., Shirley S.
Publicado 2019

Aplicación del método de experimentos de selección para analizar las preferencias de los turistas Volcán Barva, Costa Rica

por Salinas, Zenia M., Hearne, Rober R.
Publicado 2020

¿Cómo determinar las especies forrajeras que prefieren los animales en una pastura con composición florística compleja?

por Skarpe, Christina, Pezo Quevedo, Danilo
Publicado 2015

La conducta del ganado con respecto a la distancia a los árboles en Muy Muy, Nicaragua

por Nilsen, Anders Riis, Skarpe, Christina, Moe, Stein
Publicado 2015

Selectividad animal de forrajes herbáceos y leñosos en pasturas seminaturales en Muy Muy, Nicaragua

por Velásquez Vélez, Raúl, Skarpe, Christina, Ibrahim, Muhammad Akbar, Mora, Jairo, Benjamín, Tamara
Publicado 2015

Evaluación de la selectividad animal de plantas herbáceas y leñosas forrajeras durante dos épocas en la zona alta del municipio de Muy Muy, Nicaragua

por Pineda, Néstor, Pérez, Edward, Vásquez, Fabio
Publicado 2015

Selectividad animal de forrajes herbáceos y leñosos en pasturas naturalizadas en función de épocas, manejo y condición de paisaje en Muy Muy, Nicaragua

por Velásquez Vélez, Raúl A.
Publicado 2014

El mercado europeo.

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fevrier, Susana, Solórzano, Luis Diego, Vélez León, Santiago
Publicado 2020

Desarrollo de un helado saborizado con vainilla y canela con adición de galletas tipo mantequilla

por Martínez T., Bismarck A.
Publicado 2016

El mercado mundial del frijol y sus vinculaciones con el mercado centroamericano

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Consejo Regional de Cooperación Agrícola (CORECA)
Publicado 2020

Evaluación comparativa de las características fisicoquímicas y sensoriales de dos músculos de la canal de res (Obliquus abdominis externus e Infraspinatus) con y sin técnica de mej...

por Hernández L., Gerardo A.
Publicado 2018

Estudio sensorial y requisitos legales para la exportación de pan de yema de la Repostería “El hogar” hacia Estados Unidos de Norteamérica

por Urrutia C., Ingrid J.
Publicado 2014

Evaluación sensorial y comparación de costos de la sustitución de carne de res por carne de pollo mecánicamente deshuesada en la elaboración de dos productos emulsificados

por Jarrín R., Joe F.
Publicado 2014

Caracterización de los compradores de cafés especiales de Honduras

por Contreras M., Victor J.
Publicado 2021

Efecto de la adición de jalea real y polen en la calidad química y sensorial de la miel de abeja melipona (Tetragonisca angustula)

por Caballero A., Maria A.
Publicado 2022