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  1. Innovación comercial y organizacional en circuitos cortos de comercialización: la Red Yvá en Misiones, Argentina por Lamas, Verónica, Villasanti, José Ariel

    Publicado 2025
    “…En Misiones existen diversas estrategias de comercialización asociativa de productos locales, entre ellas, se destaca la Red Yvá que es una estructura de producción, comercialización y consumo organizado, que distribuye semanalmente bolsones de frutas, hortalizas, productos elaborados en forma artesanal e industrial, a través nodos localizados en diferentes barrios de Posadas, Garupá y Candelaria, coordinados por organizaciones barriales, sindicales y comedores comunitarios. …”
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