Resultados de búsqueda - "Peroxilo"
-
Evaluación de la actividad antioxidante, cuantificación de: polifenoles totales y catequina en hojas de stevia (Stevia rebaudiana Bertoni)
Publicado 2016Materias: “…Dpph-peroxilo…”
Enlace del recurso
Tesis -
Polifenoles totales, antocianinas y capacidad antioxidante (DPPH y peroxilo) en granos de cacao (Theobroma cacao L.) comercial de Tingo María y Tocache.
Publicado 2016Materias: “…Peroxilo…”
Enlace del recurso
Tesis