Resultados de búsqueda - "Pectina"

Cherry fibers isolated from harvest residues as valuable dietary fiber and functional food ingredients por Basanta, Maria Florencia, de Escalada Pla, Marina Francisca, Raffo Benegas, Maria Dolores, Stortz, Carlos Arturo, Rojas, Ana Maria Luisa

Materias: “…Pectinas…”
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Gelling pectins from carrot leftovers extracted by industrial-enzymes with ultrasound pretreatment por Perez, Carolina Daiana, Idrovo Encalada, Alondra Mariela, Gerschenson, Lia Noemi, Rojas, Ana Maria, Fissore, Eliana Noemi

Materias: “…Pectinas…”
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Actividad antifúngica de extractos naturales y aceites esenciales in vitro y como ingredientes de recubrimientos comestibles para el control de Monilinia fructicola en ciruela por Quintanilla, Paloma, Álvarez, María Victoria, Taberner, Verònica, Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

Materias: “…Pectina…”
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Efecto de la radiación solar sobre algunas características fisioquímicas del grano de frijol (Phaseolus vulgaris L.). Observaciones preliminares por García, A, Bressani, R

Materias: “…PECTINAS…”
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Recubrimientos comestibles formulados con pectina y compuestos antifúngicos naturales para reducir la podredumbre verde y las pérdidas de calidad en naranjas 'Valencia Late' frigoc... por Quintanilla, Paloma, Álvarez, María Victoria, Taberner, Verònica, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

Materias: “…Pectina…”
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Compositional Changes in ‘Bartlett’ Pear (Pyrus communis L.) Cell Wall Polysaccharides As Affected by Sunlight Conditions por Raffo Benegas, Maria Dolores, Ponce, Nora Marta Andrea, Sozzi, Gabriel Oscar, Vicente, Ariel Roberto, Stortz, Carlos Arturo

Materias: “…Pectinas…”
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Antioxidant pectins from eggplant (Solanum melongena) fruit exocarp, calyx and flesh isolated through high-power ultrasound and sodium carbonate por Higuera Coelho, Ricardo Alejandro, Basanta, María Florencia, Rossetti, Luciana, Perez, Carolina Daiana, Rojas, Ana María Luisa, Fissore, Eliana Noemi

Materias: “…Pectinas Antioxidantes…”
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Composición química y uso potencial de subproductos de algunos cultivos en Nigeria por Awolumate, E.O.

Materias: “…PECTINAS…”
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