Results for "Pasteurización" Showing 1 - 20 results of 20 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22Pasteurizaci%C3%B3n%22&type=Subject&lng=en 20 0 50 Progress towards the antifouling heat exchanger : developments in fouling and cleaning Fri, 01 Jan 2016 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA348 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA348 Presentaciones 2016 0 Sanidad del cultivo de tomate, rendimiento y calidad del suelo del invernadero tras 17 años de tratamientos repetidos de biosolarización Sun, 01 Jan 2023 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA14922 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA14922 Mitidieri, Mariel Silvina Conferencia 2023 Mitidieri, Mariel Silvina 0 Pasteurizadora de leche 4.0 INTA-UBA. Transformación de un sistema industria 3.0 en uno industria 4.0. Wed, 01 Jan 2025 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA24731 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA24731 Zetola, Mariano Eduardo Informe técnico 2025 Zetola, Mariano Eduardo 0 Hacia la digitalización: Diseño de un sistema de trazabilidad en nuevos sistemas de producción y consumo distribuidos Thu, 01 Jan 2026 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA24873 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA24873 Zetola, Mariano Eduardo Artículo 2026 Zetola, Mariano Eduardo 0 Reduction of Zygosaccharomyces rouxii Population in Concentrated Grape Juices by Thermal Pasteurization and Hydrostatic High Pressure Processing Tue, 01 Jan 2019 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA4690 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA4690 Rojo, María Cecilia Artículo 2019 Rojo, María Cecilia 0 Sous vide cooked beef muscles: effects of low temperature–long time (LT–LT) treatments on their quality characteristics and storage stability Tue, 01 Jan 2019 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5965 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5965 Vaudagna, Sergio Ramon Artículo 2019 Vaudagna, Sergio Ramon 0 Estudio de vida útil microbiológica y sensorial de leche fluida envasada y pasteurizada para producción en agricultura familiar Wed, 01 Jan 2020 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7595 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7595 Soteras, Trinidad Póster informativo 2020 Soteras, Trinidad 0 Comparison of the quality attributes of carrot juice pasteurized by ohmic heating and conventional heat treatment Fri, 01 Jan 2021 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8913 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8913 Negri Rodriguez, Livia Maria Artículo 2021 Negri Rodriguez, Livia Maria 0 Aprovechamiento industrial del lactosuero en la elaboración de una bebida láctea fermentada tipo yogur con cristales de Aloe vera L. (Asphodelaceae) y Passiflora ligularis Juss. (Passifloraceae) Sat, 01 Jan 2022 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA37581 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA37581 Gutiérrez Álzate, Katherine Artículo 2022 Gutiérrez Álzate, Katherine 0 Informe técnico-administrativo planta lechera CATIE Wed, 01 Jan 2014 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE2536 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE2536 García Pazos, J.L. Informe 2014 García Pazos, J.L. 0 Evaluación de dos tratamientos térmicos y dos concentraciones de cloruro de calcio en las propiedades físico-químicas y sensoriales de la cuajada Sun, 01 Jan 2012 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1011 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1011 Cuellar D., Alejandra M. Tesis 2012 Cuellar D., Alejandra M. 0 Producción de crema ácida pasteurizada para condiciones artesanales en Honduras Tue, 01 Jan 2013 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1333 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1333 Salas N., Sonia E. Tesis 2013 Salas N., Sonia E. 0 Evaluación microbiológica de la leche cruda recibida y de la línea de procesamiento de la leche fluida en bolsa al 2% de grasa en la planta de lácteos de Zamorano Wed, 01 Jan 2014 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1881 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1881 Enamorado M., Carlos L. Tesis 2014 Enamorado M., Carlos L. 0 Métodos de conservación a temperatura ambiental de los quesos Andino, Cheddar, y Crema Wed, 01 Jan 2014 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO3122 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO3122 Mosquera A., Rolando X. Tesis 2014 Mosquera A., Rolando X. 0 Evaluación agroeconómica del cultivo de tomate de mesa en sustratos alternativos al suelo bajo condiciones de macrotúnel en Zamorano Fri, 01 Jan 2016 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO4949 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO4949 Ríos G., Ana R. Tesis 2016 Ríos G., Ana R. 0 Correlación entre bacterias psicrófilas, psicrótrofas y coliformes totales en leche semi-descremada y chocolatada de la planta de lácteos Zamorano Fri, 01 Jan 2016 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO5423 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO5423 Vergara I., Jorge S. Tesis 2016 Vergara I., Jorge S. 0 Efecto del tratamiento térmico y el uso de propóleo sobre las cualidades sensoriales de la sábila en miel Sun, 01 Jan 2012 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO620 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO620 Espinosa M., Jorge A. Tesis 2012 Espinosa M., Jorge A. 0 Validación de intervenciones post letales para controlar Listeria monocytogenes en productos de res y aves listos para el consumo Tue, 01 Jan 2019 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6510 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6510 Chavez V., Daniela R. Tesis 2019 Chavez V., Daniela R. 0 Efecto del tratamiento térmico en las propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales de la miel de abeja (Apis mellifera) Fri, 01 Jan 2021 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6991 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6991 González M., Dulce R. Tesis 2021 González M., Dulce R. 0 Efecto de aplicación de voltaje sobre la carga microbiana y el contenido de vitamina C en jugo de maracuyá (Passiflora edulis). Sun, 01 Jan 2012 21:09:50 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO765 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO765 Orellana D., Washington A. Tesis 2012 Orellana D., Washington A. 0