Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar '"Pasta no convencional"', tiempo de consulta: 0.01s Limitar resultados
1
Desarrollo de pastas alimenticias tipo caracol a base de harina de maíz nixtamalizado (Zea mays) y de frijol Honduras Nutritivo (Phaseolus vulgaris)
por González T., Yessenia E.
Publicado 2018
Materias: “...Pasta no convencional...”
Enlace del recurso
Tesis
2
Desarrollo de una pasta corta a partir de frijol biofortificado Honduras Nutritivo (Phaseolus vulgaris L.) y arroz (Oryza sativa)
por Valle R., Otto W.
Publicado 2019
Materias: “...Pasta no convencional...”
Enlace del recurso
Tesis
3
Desarrollo y formulación de pasta libre de gluten
por Blandón M., Sabrina E.
Publicado 2019
Materias: “...Pasta no convencional...”
Enlace del recurso
Tesis
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda