Results for "PROPIEDADES REOLÓGICAS" Showing 1 - 15 results of 15 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22PROPIEDADES+REOL%C3%93GICAS%22&type=Subject&lng=en 15 0 50 Diseño y evaluación de las propiedades reológicas y químicas en masa horneada de Quínoa Roja INIA (Chenopodium quinoa Willd) Sat, 01 Jan 2022 12:31:14 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA148413 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA148413 Presentaciones 2022 0 Diseño y evaluación de las propiedades reológicas y químicas en masa horneada de Quínoa Blanca INIA (Chenopodium quinoa Willd) Sat, 01 Jan 2022 12:31:14 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA148414 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA148414 Presentaciones 2022 0 A comparative study on plant growth and root plasticity responses of two Brachiaria forage grasses grown in nutrient solution at low and high phosphorus supply Fri, 01 Jan 2010 12:31:14 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace43118 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace43118 Louw-Gaume, A Journal Article 2010 Louw-Gaume, A 0 Adaptación y validación de tecnología para la utilización de harina de yuca en panificación Thu, 01 Jan 2004 12:31:14 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54617 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54617 Aristizábal Galvis, Johanna Alejandra Libro 2004 Aristizábal Galvis, Johanna Alejandra 0 Improving the bread-making potential of cassava sour starch Mon, 01 Jan 1996 12:31:14 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54845 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54845 Dufour, D.L. Book Chapter 1996 Dufour, D.L. 0 The influence of variety and processing on the physicochemical and functional properties of cassava starch and flour Mon, 01 Jan 1996 12:31:14 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54850 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54850 Fernández Quintero, Alejandro Book Chapter 1996 Fernández Quintero, Alejandro 0 Estudio tecnológico de la utilización de harina de yuca en panificación. Tesis (Ingeniero Agroindustrial) Thu, 01 Jan 2004 12:31:14 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace66171 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace66171 Henao Osorio, S Tesis 2004 Henao Osorio, S 0 Preparation and characterization of licorice-chitosan coatings for postharvest treatment of fresh strawberries Sun, 01 Jan 2023 12:31:14 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INIA2243 https://buscador.una.edu.ni/Record/INIA2243 Quintana, Somaris E. Artículo 2023 Quintana, Somaris E. 0 Comportamiento fisiológico de la pulpa de lulo La Selva Mon, 01 Jan 2018 12:31:14 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA21320 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA21320 Pinzón Fandiño, M.I. paper 2018 Pinzón Fandiño, M.I. 0 Rheological behavior in sweetened mango pulp (Mangifera indica L. cv. Magdalena river) Tue, 01 Jan 2019 12:31:14 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA35270 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA35270 Figueroa Flórez, Jorge Antonio Artículo 2019 Figueroa Flórez, Jorge Antonio 0 Aprovechamiento potencial de la papa diploide (Solanum phureja Juz. et Buk.) para la industria alimentaria Sun, 01 Jan 2023 12:31:14 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA38038 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA38038 Garnica Holguín, Ana Magdalena Capítulo de libro 2023 Garnica Holguín, Ana Magdalena 0 Estudio comparativo de dos enzimas pectinolíticas en la licuefacción de la pulpa de copoazú (Theobroma grandiflorum) y extracción de fibra dietaria Mon, 01 Jan 2024 12:31:14 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA38787 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA38787 Criollo Nuñez, Jenifer Artículo 2024 Criollo Nuñez, Jenifer 0 Optimización del secado por aspersión del mucilago de linaza (Linum usitatissimum L.) y evaluación de sus propiedades reológicas Mon, 01 Jan 2018 12:31:14 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS1273 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS1273 Becerra Ramirez, Edil Tesis 2018 Becerra Ramirez, Edil 0 Optimización de una salsa mix a base de mayonesa, ketchup y mostaza y evaluación de sus propiedades reológicas. Fri, 01 Jan 2016 12:31:14 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS273 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS273 Campos Vela, Andy Tesis 2016 Campos Vela, Andy 0 Evaluación de las propiedades reólogicas de la pulpa y néctar de dos tipos de cocona (Solanum topiro). Fri, 01 Jan 2016 12:31:14 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS326 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS326 Carmona Ruiz, Alfredo Abelardo Tesis 2016 Carmona Ruiz, Alfredo Abelardo 0