La yuca: un ingrediente estratégico en la fabricación de alimentos balanceados para animales

by Bajes Mora, Fernando
Published 2019

Uso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12: importancia y beneficios

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Díaz, Alejandra, Santos, Fernando, Pérez, Edgardo, López, Óscar, Fernández, Wilmer, Hernández, Duilio, Pérez, Ramiro, Fernández, Wilfredo, Dera, Omega, Cruz, Tatiana, Lasso, Amanda, Cortés, Ronald, Mora, Luis, Salazar, Carlos, Rojas, Marvin, Heredia, Lorena, Aguilera, Farah, Pineda, Hassan, Coto, Álvaro, Montero, Erick, Consejo Agropecuario Centroamericano (Costa Rica), Ministerio de Salud, San Salvador (El Salvador), Cámara Nacional de Productores de Leche, San José (Costa Rica), Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de La Leche (ASILECHE), Gremial de Lácteos de la Cámara de la Industria (Guatemala), Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC), Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Panamá (Panamá), Ministerio de Salud, Managua (Nicaragua), Asociación de Desarrollo Lácteo (ASODEL), Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, Guatemala (Guatemala), Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (APROLECHE), Agencia de Regulación Sanitaria (Honduras), Servicio Nacional de Salud Animal, Heredia (Costa Rica), Ministerio de Economía Industria y Comercio, San José (Costa Rica), Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC), Sistema de Integración Centroamericana (SICA)
Published 2021

Estudio de caso de evaluación de impacto de las medidas fitosanitarias del sistema de mitigación de riesgo contra la propagación de la mosca de la fruta en Argentina

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), John Snow Brasil Consultoría, Brasila (Brasil), Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, Buenos Aires (Argentina), Comité Regional de Sanidad Vegetal del Cono Sur (COSAVE), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Published 2019

Caracterización de la cadena productiva de maíz blanco en El Salvador

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG), Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador) (CENTA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Published 2019

Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto instalación de una planta de concentrados para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria San Francisco Suchitoto de...

by Banco Interamericano de Desarrollo (BID), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión, Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador)
Published 2020

Estudio de prefactibilidad técnica-económica del Proyecto rehabilitación, captura, procesamiento y comercialización del tiburón para la Asociación Cooperativa Industrial de Pescado...

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador), Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión, Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Published 2020

Metodología para estimar el nivel de desarrollo sostenible en espacios territoriales

by Sepúlveda, Sergio, Chavarría Miranda, Hugo, Castro, Adriana, Rojas, Patricia, Picado Mata, Emmanuel, Bolaños, Dennis, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2019

Guía técnica: cultivo de jiquilite (Indigofera spp.) en El Salvador

by Mardoqueo González, José, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Organización de los Estados Americanos, Washington, D.C. (Estados Unidos), Cooperación Técnica Alemana, La Haya (Holanda) (GTZ)
Published 2019

Ecosystem services from coffee agroforestry in Central America: estimation using the CAF2021 model

by Barrios Aguirre, Mirna, Cerda, Rolando, Virginio Filho, Elias de Melo, Ospina, Alejandra, y otros 5 autores más
Published 2022

Guía técnica para la producción artesanal de semilla de frijol

by ATC Estelí, Managua (Nicaragua), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Proyecto Red SICTA, Managua (Nicaragua), Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación, Managua (Nicaragua) (COSUDE)
Published 2022

Manual de procesamiento de frutas tropicales a escala artesanal en El Salvador. Procesamiento de frutas : procesos húmedos y procesos secos

by Chacón, Silvia Angélica, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador), Programa Nacional de Frutas de El Salvador, San Salvador (El Salvador)
Published 2019

Estudo da cadeia produtiva do caju e validação de metodologia para acompanhamento dos sistemas agroindustriais

by Banco de Nordeste do Brasil, Fortaleza (Brasil) (BNB), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2018

Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto: procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria El Nilo de R.L.

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador), Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión, Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Published 2020

Informe de la asesoría en sistemas de información

by Sánchez, Alvaro, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto de Estabilización de Precios (INESPRE)
Published 2022

Decimonoveno Simposio Latinoamericano de Caficultura: Memoria

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto de Café de Costa Rica (ICAFE)
Published 2020

Requerimientos mínimos para el beneficiado del café protegido bajo una indicación geográfica o denominación de origen

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2022

Caracterización de la cadena productiva de hortalizas a cielo abierto en El Salvador

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG), Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador) (CENTA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Published 2019

Inventario tecnológico del cultivo del cacao. Informe final de consultoria.

by Jimenez Saa, Humberto, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Red Regional de Generación y Transferencia de Tecnología
Published 2022

Training programme in micro-enterprises for women entrepreneurs in marketing and industrial processing of foods

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Sorensen, Anne Kristin, Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, Roma (Italia) (FIDA), Fondo Internacional de Emergencia de las Naciones Unidas, Santiago (Chile) (UNICEF), Fondo de Desarrollo de las Naciones Unidas para la Mujer, New York (EUA) (UNIFEM)
Published 2020

Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto fábrica de concentrados para aves de postura para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria El Tránsito de R.L.

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería, San Salvador (El Salvador) (MAG), Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión, San Salvador, El Salvador (FOSEP), Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Published 2020