Search Results - "PRESERVATION"

Técnicas de conservación en poscosecha en frutas de hueso by Valdenegro, Mónika, Salvador, Alejandra, Romojaro, Félix

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Tratamientos físicos para el control no contaminante de enfermedades de postcosecha by Palou, Lluís

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Zeolites functionalised with essential oils as new fungicidal materials for citrus fruits by Plá-Hernández, Adrián, Palomares, Antonio E., Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís, Taberner, Verònica, Schwanke, A. J.

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Determinación del nivel de fluorescencia en podredumbres causadas por Penicillium digitatum en diversas variedades de cítricos mediante imágenes ultravioleta by Prieto, Andrés, Ancillo, Gema, Palou, Lluís, Munera, Sandra, Cubero, Sergio, Blasco, José

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Actividad antifúngica de extractos naturales y aceites esenciales in vitro y como ingredientes de recubrimientos comestibles para el control de Monilinia fructicola en ciruela by Quintanilla, Paloma, Álvarez, María Victoria, Taberner, Verònica, Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Pomegranate, Persimmon, and Loquat by Palou, Lluís, Kinay-Teksur, Pervin, Cao, Shifeng, Karaoglanidis, George, Vicent, Antonio

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Optimization of postharvest technology for ‘Rojo Brillante’ persimmon and introduction of new varieties in the mediterranean area by Fathi-Najafabadi, Ayoub

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Harvest and postharvest quality of persimmon fruit: physicochemical and nutritional aspects by Novillo, Pedro

Subjects: “…Q52 Feed processing and preservation…”
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Curative activity against citrus postharvest green mold of composite hydroxypropyl methylcellulose-beeswax edible coatings with zeolites containing Ag-nanoparticles by Palou, Lluís, Cerrillo, José L., Klangmuang, P., Pérez-Gago, María B., Taberner, Verònica, De-La-Fuente, Beatriz, Sothornvit, Rungsinee, Rey, Fernando, Valencia, Susana, Palomares, Antonio E.

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Evaluation of hot water and GRAS salt solutions for the control of postharvest gray and green molds of pomegranate fruit by Palou, Lluís, Taberner, Verònica

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Naranja 'Lane Late' ¿Cómo afecta el tratamiento de cuarentena por frío a la calidad sensorial percibida por los consumidores? by Morales, Luisina, Pons-Gómez, Ana, Besada, Cristina

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Evaluación preliminar de extractos de piel de granada para el control de las podredumbres marrón y amarga en nectarinas by Taberner, Verònica, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

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Recubrimientos comestibles antifúngicos para la preservación de fruta fresca en poscosecha by Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

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Corredores ambientales dentro de la cuenca alta del Río Chocancharava by Tamiozzo, Laura Virginia, Toledo, Marcelo, Canale, Alejandra, Pons, Diego Hernan, Natale, Evangelina, Fernández, María Inés, Rodríguez, Laura Candela, Arana, Marcelo, Oggero, Antonia, Zacchi, Eduardo, Junquera, Julia, Morero, Leonardo, Delfino, Melquíades, Musso, Daniel, Demaestri, Marcela, Goñi, Juan

Subjects: “…Biological Preservation…”
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Mejora de la tecnología de desastringencia, conservación y comercialización de caqui "Rojo Brillante" para consumo en fresco by Besada, Cristina

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Postharvest Disease Control and Quality Maintenance of Fresh Fruits and Vegetables by Antifungal Edible Coatings by Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Desarrollo de recubrimientos comestibles con aditivos alimentarios antifúngicos para el control de Penicilliun spp. y la conservación de mandarina ‘Orri’ by Soto-Muñoz, Lourdes, Fuentes-González, Mar, Palou, Lluís, Taberner, Verònica, Miravet-Segarra, Herminia, Pérez-Gago, María B.

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Recubrimientos comestibles formulados con sales antifúngicas para el control de la podredumbre peduncular los cítricos causada por Lasiodiplodia theobromae by Fuentes-González, Mar, De-La-Fuente, Beatriz, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Aplicación de microondas para la elaboración de ciruelas deshidratadas descarozadas sin conservantes by Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan, Worlock, Jesica

Subjects: “…Without Preservatives…”
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Tratamientos poscosecha con aditivos alimentarios para controlar la podredumbre amarga de los cítricos by Soto-Muñoz, Lourdes, Taberner, Verònica, Palou, Lluís

Subjects: “…Q02 Food processing and preservation…”
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