Resultados de búsqueda - "PRESERVATION"

  1. Evolución de las podredumbres postcosecha de los cítricos por Tuset, Juan J.

    Publicado 2022
    Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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    Ficha
  2. Mini-review: Heat treatments for the control of citrus postharvest green mold caused by Penicillium digitatum por Palou, Lluís

    Publicado 2022
    Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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    Capítulo de libro
  3. Resource book on city farming in South India por Gunjal, S.

    Publicado 2009
    Materias: “…food preservation…”
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    Libro

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