Resultados de búsqueda - "PRESERVATION"
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Desarrollo de un nuevo recubrimiento comestible antifúngico para los cítricos
Publicado 2021Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Ficha -
¿Qué información quiere recibir el consumidor cuando compra fruta fresca?. La etiqueta sensorial
Publicado 2021Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Ficha -
Nuevos recubrimientos comestibles antifúngicos para controlar la antracnosis y mantener la calidad poscosecha de los cítricos
Publicado 2021Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Ficha -
Evaluación de alternativas para el tratamiento antifúngico en poscosecha de cítricos de Producción Integrada
Publicado 2021Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Ficha -
Unveiling the Role Displayed by Penicillium digitatum PdMut3 Transcription Factor in Pathogen–Fruit Interaction
Publicado 2021Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Artículo -
Evolución de las podredumbres postcosecha de los cítricos
Publicado 2022Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Ficha -
Hydroxypropyl Methylcellulose and Gum Arabic Composite Edible Coatings Amended with Geraniol to Control Postharvest Brown Rot and Maintain Quality of Cold-Stored Plums
Publicado 2023Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Artículo -
Efecto de dos temperaturas de dilución sobre la calidad de semen en ganado cebuino del Trópico Peruano
Publicado 2023Materias: “…Semen preservation…”
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Artículo -
Evaluación del proceso de deshidratación osmótico de rodajas de batata (Ipomoea batata L) con miel, un deshidratante no convencional
Publicado 2022Materias: “…Food Preservation…”
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Conferencia -
Apicultura en el AMBA: Aportes para una caracterización, desafíos para su desarrollo
Publicado 2025Materias: “…Environmental Preservation…”
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Informe técnico -
Postharvest Treatments with Sulfur-Containing Food Additives to Control Major Fungal Pathogens of Stone Fruits
Publicado 2021Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Artículo -
Mini-review: Heat treatments for the control of citrus postharvest green mold caused by Penicillium digitatum
Publicado 2022Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Capítulo de libro -
Antifungal edible coatings to reduce decay and maintain postharvest quality of citrus, plums, and pomegranates
Publicado 2024Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Objeto de conferencia -
Resource book on city farming in South India
Publicado 2009Materias: “…food preservation…”
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Libro -
La cuantificación de las pérdidas de cosecha en el eslabón de origen, una asignatura pendiente
Publicado 2021Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Ficha -
Hydroxypropyl Methylcellulose-Based Edible Coatings Formulated with Antifungal Food Additives to Reduce Alternaria Black Spot and Maintain Postharvest Quality of Cold-Stored ‘Rojo...
Publicado 2021Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Artículo -
Starch-glyceryl monostearate edible coatings formulated with sodium benzoate control postharvest citrus diseases caused by Penicillium digitatum and Penicillium italicum
Publicado 2021Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Artículo -
Aplicación del 1-MCP en la conservación del caqui "rojo brillante"
Publicado 2022Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Ficha -
Secagem natural de frutos inteiros como estratégia de valorização dos descartes da produção de caqui
Publicado 2022Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Capítulo de libro -
Fluorescencia de imagen de la clorofila A en el cáliz como herramienta para determinar la maduración del caqui
Publicado 2022Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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