Search Results - "PRESERVACION"

Pulverización de suero, parte del plan estratégico Colanta by Amariles, Nicolás

Subjects: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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Analysis of nutraceutical properties of four peach cultivars grown in San Pedro and evaluation of the resultant dried slices by Salvañal, Lara, Gabilondo, Julieta, Budde, Claudio Olaf, Corbino, Graciela Beatriz, Lara, Maria Valeria

Subjects: “…Preservación de Alimentos…”
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Variedades de papa: participación del agricultor en el proceso de selección by Fierro Guzmán, Luis Humberto, Moreno Mendoza, José Dilmer

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Tecnología apropiada intermedia para el secado de alimentos by Ludin, Asther

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Diversificación de productos: agroindustrialización del sabajón de guayaba by Prada Forero, Luz Esperanza, López González, Ximena

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Composición funcional de té herbal de guayabo (Psidium guajava L.) by Prada Forero, Luz Esperanza, Deantonio Florido, Leidy Yibeth, Plazas Ordoñez, Mónica Idali

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La industria del queso en Colombia by Arango A., Jaime

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Manejo de residuos sólidos orgánicos a través de procesos de compostaje en explotaciones lecheras by Acevedo, J. Miguel, Acevedo, Liliana, Moreno, María Eugenia, Peláez J., Carlos A.

Subjects: “…Elaboración y preservación de alimentos para animales - Q52…”
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Transformación: productos procesados en la hornilla panelera

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Lácteos ligth by Hincapié B., Elenith

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Pago de leche por calidad by González Muracciole, Oscar Andrés

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La industria del queso en Colombia (segunda parte) by Arango A., Jaime

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Elaboracion de salchichón con carne de cerdo casco de mula

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Diseño sanitario de plantas de procesamiento de alimentos

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Buenas Prácticas de Manufactura y análisis de peligros y puntos críticos de control

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Maquinarias, equipos, herramientas e instrumentos

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Mercado de productos procesados de mango, plátano y guayaba

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Proyectos integrados. Estado actual e implicaciones para el diagnóstico by Cardona Arango, A.

Subjects: “…preservacion de alimentos…”
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Caracterización del comportamiento en postcosecha de materiales genéticos de guayabo Psidium guajava L. y su relación con la elaboración de bocadillo by Restrepo Rodríguez, Jorge Eduardo

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Producción de forrajes

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