Search Results - "POLIFENOLES"
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Ficha Iniciativa FIA : Diseño y Aplicación de Manejo Agronómico para la Extracción y Purificación de Polifenoles con Alto Contenido de Resveratrol desde la Cepa Uva País, del Terri...
Published 2019Subjects: “…POLIFENOLES…”
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Ficha Iniciativa -
Obtención de nuevas variedades de cítricos tipo pomelo con bajo contenido en furanocumarinas y elevado en flavonoides
Published 2021Subjects: “…Polifenoles…”
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Objeto de conferencia -
Uso del extracto hidroalcohólico de hojas de uña de gato (uncaria tomentosa), sobre perfiles bioquimícos, constantes hematológicas y parámetros productivos en pollos de carne en...
Published 2018Subjects: “…extracto hidroalcohólico polifenoles…”
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Tesis -
Evaluación de la actividad antioxidante y cuantificación de quercetina en dos especies de frijol: frijol palo (Cajanus caján L.) y frijol Chaucha (Phaseolus Vulgaris L.)
Published 2016Subjects: “…Polifenoles…”
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Tesis -
El cacao y la salud humana: propiedades antioxidantes del cacao nicaraguense y productos alimenticios comercializados
Published 2015Subjects: “…POLIFENOLES…”
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Artículo -
Evaluación de polifenoles totales, antocianinas, capacidad antioxidante y sensorial en chocolate “Bitter” con “nibs” fermentados y no fermentados
Published 2018Subjects: “…Polifenoles totales…”
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Tesis -
Contenido de polifenoles totales, capacidad antioxidante y evaluación sensorial de chocolate Bitter con piel de camu camu, piel de uva morada y cascarilla de cacao
Published 2018Subjects: “…polifenoles totales…”
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Tesis -
Tratamiento ultrasonico de pulpa de camu camu (Myrciaria dubia Mc Vaugh), y estudio de sus componentes bioactios.
Published 2016Subjects: “…Polifenoles totales…”
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Tesis -
Degree of hydrolization of gallotannins from Sumac (Rhus coriaria) on their anti-inflammatory potency in vitro
Published 2019Subjects: “…Polifenoles…”
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Tesis -
Caracterización de polifenoles y actividad antioxidante de yerba mate (Ilex paraguariensis) compuesta con Rosella (Hibiscus sabdariffa)
Published 2022Subjects: “…Polifenoles…”
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Conferencia -
Effect of leaf to fruit ratio on grape and wine composition in a minimally pruned vineyard = Efecto de la relación hoja fruto sobre la calidad de uvas y vino en un viñedo en poda m...
Published 2025Subjects: “…Polifenoles…”
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Conferencia -
Evaluación de la estabilidad por pruebas aceleradas, de la cáscara de camu camu (myrciaria dubia mc vaugh) secada por aire caliente
Published 2019Subjects: “…Polifenoles totales…”
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Tesis -
Determinación del contenido de polifenoles totales, antocianinas y capacidad antioxidante en alimentos preparados con licor y polvo de cacao.
Published 2016Subjects: “…Polifenoles…”
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Tesis -
Contenido de antioxidantes de variedades de pera no tradicionales del Alto Valle de Río Negro y Neuquén
Published 2018Subjects: “…Polifenoles…”
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Póster informativo -
Valorización de residuos de la cosecha de prunoideas del Alto Valle de Río Negro: cereza y ciruela
Published 2024Subjects: “…Polifenoles…”
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Conferencia -
Rapid autographic method for detection of enzymatic browning inhibitors based on enzyme immobilization
Published 2018Subjects: “…Polifenoles…”
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Artículo -
Contenido de catequinas en cultivares argentinos de té (Camellia sinensis), elaborados como té verde Sencha
Published 2019Subjects: “…Polifenoles…”
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Artículo -
La poda tardía como estrategia vitícola para mejorar la calidad polifenólica de vinos Malbec en zonas cálidas
Published 2022Subjects: “…Polifenoles…”
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Artículo