Efecto de Campos Eléctricos Pulsantes (CEP) en la extracción de antocianinas de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) y evaluación de su potencial como colorante natural

por Guillén O., Modesto A.
Publicado 2018

Viabilidad agronómica de la extracción de follaje de cuatro variedades de frijol (Phaseolus vulgaris) y dos tipos de fertilización para dietas saludables en la Finca Agroecológic...

por Arévalo A., Andrea F.
Publicado 2021

Desarrollo y evaluación física y química de un refresco a base de Pitahaya

por Zapata, María
Publicado 2012

Desarrollo y evaluación de una infusión de té rojo (Camellia sinensis) con mora (Rubus ulmifolius) enriquecido con β-glucanos para el control de glicemia en personas diabéticas...

por Naranjo Q., Luis D., Castillo A., Crista M.
Publicado 2017

Desarrollo de un té funcional y su efecto en parámetros antropométricos y bioquímicos en empleados de Zamorano

por Molina C., Donald F., Romano C., Angeles L.
Publicado 2019

Evaluación de extracto acuoso Rhizophora mangle y Lidocaína al 1% en el tratamiento de la metritis puerperal y el reinicio de la actividad ovárica posparto en ganado lechero

por Osorio E., Johan S.
Publicado 2014

Evaluación del contenido de antioxidantes de cacao (Theobroma cacao L.) durante su procesamiento en tres épocas del año

por Torres Z., Diego
Publicado 2021

El cacao y la salud humana: propiedades antioxidantes del cacao nicaraguense y productos alimenticios comercializados

por Negaresh, Sara, Marín, Iván
Publicado 2015

Degree of hydrolization of gallotannins from Sumac (Rhus coriaria) on their anti-inflammatory potency in vitro

por Rivas M., Alessandra
Publicado 2019

Caracterización morfológica de 200 accesiones de chile (Capsicum spp.) del banco de germoplasma del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)

por Paredes Andrade, Nelly J.
Publicado 2014

Tasas de descomposición y liberación de nutrientes de la hojarasca de Eucalyptus deglupta, Coffea arabica y hojas verdes de Erythrina poeppigiana, solas y en mezclas

por Beer, John, Munguía, Rodolfo, Harmand, Jean Michel, Haggar, Jeremy
Publicado 2015

Tasas de descomposición y liberación de nutrientes de la hojarasca de Eucalyptus deglupta, Coffea arabica y de hojas verdes de Erythrina poeppigiana solas y en mezclas

por Munguía Hernández, Rodolfo J.
Publicado 2014