Search Results - "PATRIMONIO AGROALIMENTARIO"

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    Ficha Iniciativa FIA : Sello de origen para el merkén mapuche como herramienta de valorización cultural y del patrimonio agroalimentario de La Araucanía

    Published 2020
    Subjects: “…PATRIMONIO AGROALIMENTARIO…”
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    Ficha Iniciativa
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    Ficha Iniciativa FIA : Revalorización del Vinagre de Manzana de Pequeños Agricultores de Frutillar: Una Alternativa de Desarrollo

    Published 2020
    Subjects: “…PATRIMONIO AGROALIMENTARIO…”
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    Ficha Iniciativa
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    Recetario de frutos del Lleuque 3 : Proyecto FIA PYT-2017-0694 : Valorización y promoción del patrimonio agroalimentario del fruto del Lleuque (Prumnopitys andina), a partir de la...

    Published 2021
    Subjects: “…PATRIMONIO AGROALIMENTARIO…”
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    Libro
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    Nutxam “Patrimonio agroalimentario mapuche: experiencias, desafíos y oportunidades”

    Published 2022
    Subjects: “…PATRIMONIO AGROALIMENTARIO…”
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    Proyectos
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    Rescate y valorización del durazno betarraga mediante la generación de un banco de germoplasma vivo y el estudio de sus propiedades nutricionales y culinarias en la comuna de Const...

    Published 2023
    Subjects: “…PATRIMONIO AGROALIMENTARIO…”
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    Proyectos
  6. Cover Image

    Muday: bebida ancestral mapuche

    Published 2023
    Subjects: “…PATRIMONIO AGROALIMENTARIO…”
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    Presentaciones

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