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1
Evaluación de cinco niveles de harina de tilapia y análisis sensoriales en pollos de engorde
por Maigualema M., Margarita A.
Publicado 2014
Materias: “...Organolépticas...”
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Tesis
2
Efecto del uso de saborizantes en las características físicas, químicas y sensoriales de la miel propolizada
por Basagoitia I., María E.
Publicado 2013
Materias: “...Características organolépticas...”
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Tesis
3
El efecto de las revolturas sobre la variación de la temperatura y del pH durante la fermentación del cacao
por Mejía Lievano, Enrique
Publicado 2014
Materias: “...PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS...”
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Tesis
4
Evaluación de Ia calidad tortillera de cinco variedades de maicillos mejorados (Sorghum bicolor L.)
por Medina F., Jorge D.
Publicado 2014
Materias: “...Características organolépticas...”
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Tesis
5
¿Será el tenor de sólidos solubles totales de los frutos de Cucumis melo influenciado por Carlavirus?
Materias: “...PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS...”
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Artículo
6
Manejo de la calidad en el beneficiado húmedo
por Guharay, Falguni
Publicado 2016
Materias: “...PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS...”
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Libro
7
Calidad y proceso industrial de la piña.
por Avila Amaya, C.A.
Publicado 2018
Materias: “...Propiedades organolepticas...”
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book part
8
Caracterización organoléptica y fisicoquímica de materiales de mora, (Rubus glaucus benth) como fruta fresca y subproducto en Caldas, Risaralda y Quindio.
Materias: “...Propiedades organolepticas...”
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paper
9
Caracterización de árboles promisorios de cacao en fincas orgánicas de Waslala, Nicaragua
Materias: “...PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS...”
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Artículo
10
Prueba de la aceptación del filtro de cerámica impregnado con plata coloidal en el barrio El Ocotal de Güinope, Honduras
por Cartagena B., Joysee M.
Publicado 2013
Materias: “...Características organolépticas...”
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Tesis
11
Calidad del cacao en cuatro zonas cacaoteras de Costa Rica
Materias: “...PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS...”
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Artículo
12
Effects of the altitude, shade, production and fertilization on coffee quality (Coffea arabica L. var. Caturra) produced in agroforestry systems of coffee zone Northern Central of Nicaragua
por Lara Estrada, Leonel D.
Publicado 2014
Materias: “...PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS...”
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Tesis
13
Identificación de las fuentes de variación que tienen efecto sobre la calidad del café (coffea arabica) en los municipios de El Paraiso y Alauca,Honduras
por Banegas Romero, Karen Y.
Publicado 2014
Materias: “...PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS...”
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Tesis
14
Crecimiento y calidad del músculo : de ganado destinado al consumo /
Publicado 2022
Materias: “...Propiedades organolépticas....”
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eBook
15
Valor nutritivo de los forrajes.
por Quintero Q, S.E.
Publicado 2018
Materias: “...Propiedades organolepticas...”
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book part
16
Efectos de la altitud, sombra, producción y fertilización sobre la calidad del café (Coffea arabica L. var. Caturra) producido en sistemas agroforestales de la zona cafetalera norcentral de Nicaragua
por Lara Estrada, L.D.
Publicado 2014
Materias: “...PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS...”
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Tesis
17
Evaluation of water volume and water quality over coffee quality using wet mill processing at two production areas of Guatemala
por Santos Cooke, Sarah P.
Publicado 2014
Materias: “...PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS...”
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Tesis
18
Desarrollo del proceso de obtención de sidra y evaluación de la manzana Anna como materia prima.
Materias: “...Propiedades organolépticas...”
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paper
19
Distribución geográfica e importancia económica del chontaduro.
por Reyes Cuesta, R.
Publicado 2018
Materias: “...Propiedades organolepticas...”
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paper
20
Curso cultivo e investigación del chontaduro (Bractris gasipaes H.B.K.) para fruto y palmito : memorias
Publicado 2018
Materias: “...Propiedades organolepticas...”
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