Resultados de búsqueda - "Organoléptica"

Efecto del tiempo de escurrimiento del mucílago en la fermentación, calidad física y organoléptica del cacao CLON 51 (Theobroma cacao L.). por Sotelo EgÚsquiza, Verlinda Verónica

Materias: “…Organoléptica…”
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Identificación y selección de árboles promisorios de cacao (theobroma cacao l.) con enfoque participativo en el distrito de Uchiza. por Moreno Ríos, Elia Paola

Materias: “…calidad organoléptica…”
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Desarrollo de un paté vegetal a base de quínoa y amaranto: un aporte al comercio justo y a la sustentabilidad agrícola de los Valles de la Región de Valparaíso

Materias: “…CALIDAD ORGANOLÉPTICA…”
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Influencia de la edad del Cafeto (Coffea arabica l.) var. catimor y tipo de beneficio en la calidad física y organoléptica en Villa Rica por Gonzales Toscano, Wilma

Materias: “…calidad organoléptica…”
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Policultivo de camarón blanco y tilapia roja en agua salina en Zamorano, Honduras por Freire V., Edgar G.

Materias: “…prueba organoleptica…”
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Utilización de nuevos insumos en la elaboración de productos procesados, para la producción de alimentos reducidos en ingredientes cítricos como azúcar y sodio y de alta calidad or...

Materias: “…CALIDAD ORGANOLÉPTICA…”
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Taller de Cata de Miel y Concurso Regional de Mieles 2013

Materias: “…CALIDAD ORGANOLÉPTICA…”
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Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de un paté vegetal a base de quínoa y amaranto: un aporte al comercio justo y a la sustentabilidad agrícola de los valles de la Región de Valparaí...

Materias: “…CALIDAD ORGANOLÉPTICA…”
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A influencia de graos pretos em ligas com cafes de bebida mole por Pimentel Gómez, F, Paiva Pereira, Luiz Sergio de, Da Cruz, V. F, Texeira, A.A, Castilho, A. De.

Materias: “…Propiedad organoléptica||organoleptic properties||propriedade organoléptica||propriété organoleptique…”
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Evaluación técnica y económica de vino espumante a partir de cepas tradicionales en la VII Región

Materias: “…CALIDAD ORGANOLÉPTICA…”
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Resultados y lecciones en producción de queso de cabra con fermentos lácticos locales : proyecto de innovación en Regiones de Coquimbo y Metropolitana

Materias: “…CALIDAD ORGANOLÉPTICA…”
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Incorporación y adopción del modelo de innovación público-privada en el mejoramiento de calidades de quesos artesanales en la República Oriental del Uruguay

Materias: “…CALIDAD ORGANOLÉPTICA…”
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Clasificación intraespecífica de 60 accesiones de cacao (theobroma cacao l.) de la colección Huallaga basada en la caracterización organoléptica de la semilla fresca por Albornoz Albornoz, Edith

Materias: “…caracterización organoléptica…”
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Influencia del tiempo de fermentación en la calidad organoléptica del café en diferentes altitudes del distrito de Hermilio Valdizán - Leoncio Prado. por Natividad Barreto, Katty Giovanna

Materias: “…Calidad-organoléptica…”
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Mejoramiento de la calidad y diferenciación de quesos de cabra elaborados con leche pasteurizada mediante la incorporación de fermentos lácticos locales seleccionados

Materias: “…CALIDAD ORGANOLÉPTICA…”
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Estudios sobre secamiento de café por Ives, N.C.

Materias: “…Propiedad organoléptica||organoleptic properties||propriedade organoléptica||propriété organoleptique…”
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Maquinaria de molturación orientado al desarrollo productivo de la AFC

Materias: “…CALIDAD ORGANOLÉPTICA…”
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Sonorización de yogurt con frutas: aguaje (Mauritia flexusosa), papaya (Carica papaya L.), zapote (Matisia cordata H.B.) y piña (Ananas camosus). por Del Aguila Valera, Alfonso

Materias: “…Evaluación organoleptica…”
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Determinación de la calidad organoléptica en pasas de uva en rama y clasificación según método de secado y variedad por Diaz, Diego, Espindola, Rodrigo Sebastian

Materias: “…Propiedades Organolépticas…”
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Selección de cacaos (Theobroma cacao L.) según índice de teobromina - cafeína, determinandose metilxantinas, catequinas en grano fresco, fermentado, seco, licor y análisis sensoria... por Bardón Centurión, María Inés

Materias: “…Características organoléptica del licor de cacao…”
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