Search Results - "Organoléptica"

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  1. Cover Image

    The quality of Kenya coffee in the period 1953-1963 as defined by the out-turn report, 1: The methods of investigation and a study of the reference year-group, 1960-62 by Wormer, J.M., Wootton, A.E.

    Published 2025
    Subjects: “…Propiedad organoléptica||organoleptic properties||propriedade organoléptica||propriété organoleptique…”
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    Artículo
  2. Cover Image

    Propiedades sensoriales, texturales, fisicoquímicas y antioxidantes de una barra nutricional formulada con ingredientes no convencionales by Castro Civico, Delsy Rosaura

    Published 2025
    Subjects: “…Propiedad organoléptica…”
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    Tesis
  3. Cover Image

    Evaluación de cinco niveles de harina de tilapia y análisis sensoriales en pollos de engorde by Maigualema M., Margarita A.

    Published 2014
    Subjects: “…Organolépticas…”
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    Tesis
  4. Cover Image

    Fertilización del fresón by Pomares, Fernando

    Published 2023
    Subjects: “…Calidad organoléptica…”
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    Capítulo de libro
  5. Cover Image

    The quality of Kenya coffee in the period 1953-1963 as defined by the Out-turn Report, 2: The effect of years, seasons and areas of production on quality relationships by Wootton, A.E., Wormer, T.M.

    Published 2025
    Subjects: “…Propiedad organoléptica||organoleptic properties||propriedade organoléptica||propriété organoleptique…”
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    Artículo
  6. Cover Image

    Metabolic profiling of a range of peach fruit varieties reveals high metabolic diversity and commonalities and differences during ripening by Monti, Laura Lucía, Bustamante, Claudia Anabel, Osorio, Sonia, Gabilondo, Julieta, Borsani, Julia, Lauxmann, Martín Alexander, Maulion, Evangelina, Valentini, Gabriel Hugo, Budde, Claudio Olaf, Fernie, Alisdair R., Lara, María Valeria, Drincovich, María Fabiana

    Published 2017
    Subjects: “…Propiedades Organolépticas…”
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    Artículo
  7. Cover Image

    Estudio de la estructura anatómica y características organolépticas de schizolobium parahyba (vell) s.f. blake “pino chuncho”, proveniente de una plantación agroforestal de 7 años... by Najar Rivadeneyra, Víctor Fernando

    Published 2018
    Subjects: “…caracteristicas organolépticas…”
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    Tesis
  8. Cover Image

    Efecto del uso de saborizantes en las características físicas, químicas y sensoriales de la miel propolizada by Basagoitia I., María E.

    Published 2013
    Subjects: “…Características organolépticas…”
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    Tesis
  9. Cover Image

    Rendimiento y calidad organoléptica de nuevos cultivares de té (Camellia sinensis) en progenies biclonales en Argentina by Prat Kricun, Sergio, Belingheri, Luis Dario, Kuzdra, Hipolito Jose

    Published 2022
    Subjects: “…Calidad Organoléptica…”
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    Artículo
  10. Cover Image

    El efecto de las revolturas sobre la variación de la temperatura y del pH durante la fermentación del cacao by Mejía Lievano, Enrique

    Published 2014
    Subjects: “…PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS…”
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    Tesis
  11. Cover Image

    Influencia del porcentaje del clonCCN51 en las características fisicoquímicas y organolépticas del licor de cacao procedente de Pucacaca y Hujingoyacu. by Camacho Serrano, Chabely

    Published 2016
    Subjects: “…Organolépticas…”
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    Tesis
  12. Cover Image

    Evaluación de Ia calidad tortillera de cinco variedades de maicillos mejorados (Sorghum bicolor L.) by Medina F., Jorge D.

    Published 2014
    Subjects: “…Características organolépticas…”
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    Tesis
  13. Cover Image

    Evaluación de la calidad de 8 ecotipos de cocona (solanum topiro HBK) by Huayanay Castro, Hellen Lupe

    Published 2016
    Subjects: “…Características organolépticas…”
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    Tesis
  14. Cover Image

    Generalidades sobre los almidones by Chuzel, Gérard

    Published 1991
    Subjects: “…propiedades organolépticas…”
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    Conference Paper
  15. Cover Image

    Calidad de pasas de uva : evaluación físico-química y organoléptica by Beaudean, Antonio, Ortega, Lorenzo, Ferrari, Nicolás, Espindola, Rodrigo Sebastian

    Published 2020
    Subjects: “…Propiedades Organolépticas…”
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    Capítulo de libro
  16. Cover Image

    Análisis sensorial de tres líneas de frijoles rojos mejorados nutricionalmente por jefes de familia Nicaraguenses by Paíz Salgado, MA, Bustos Bejarano, I, Carrillo, P., Dauria Noguera, AC, Pachón, Helena

    Published 2009
    Subjects: “…propiedades organolépticas…”
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    Informe técnico
  17. Cover Image

    Calidad y proceso industrial de la piña. by Avila Amaya, C.A.

    Published 2018
    Subjects: “…Propiedades organolepticas…”
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    Capítulo de libro
  18. Cover Image

    ¿Será el tenor de sólidos solubles totales de los frutos de Cucumis melo influenciado por Carlavirus? by Rodrígues, Sandra M.M., Bleicher, Ervino, Nogueira, Sávio G.

    Published 2015
    Subjects: “…PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS…”
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    Artículo
  19. Cover Image

    Manejo de la calidad en el beneficiado húmedo by Guharay, Falguni

    Published 2016
    Subjects: “…PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS…”
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    Libro
  20. Cover Image

    Análisis de aceptabilidad sensorial de helados formulados con frutilla fresca y frutilla liofilizada en polvo by Avico, Eda Larisa, Svriz, Irina Alejandra, Bennasar Vilches, Mabel Paula, Sosa, Carola, Saez, Roberto Alonso

    Published 2025
    Subjects: “…Propiedades Organolépticas…”
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    Informe técnico

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