Resultados de búsqueda - "Organoléptica"
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The quality of Kenya coffee in the period 1953-1963 as defined by the out-turn report, 1: The methods of investigation and a study of the reference year-group, 1960-62
Publicado 2025Materias: “…Propiedad organoléptica||organoleptic properties||propriedade organoléptica||propriété organoleptique…”
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Artículo -
Propiedades sensoriales, texturales, fisicoquímicas y antioxidantes de una barra nutricional formulada con ingredientes no convencionales
Publicado 2025Materias: “…Propiedad organoléptica…”
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Tesis -
Evaluación de cinco niveles de harina de tilapia y análisis sensoriales en pollos de engorde
Publicado 2014Materias: “…Organolépticas…”
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Tesis -
Fertilización del fresón
Publicado 2023Materias: “…Calidad organoléptica…”
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Capítulo de libro -
The quality of Kenya coffee in the period 1953-1963 as defined by the Out-turn Report, 2: The effect of years, seasons and areas of production on quality relationships
Publicado 2025Materias: “…Propiedad organoléptica||organoleptic properties||propriedade organoléptica||propriété organoleptique…”
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Artículo -
Metabolic profiling of a range of peach fruit varieties reveals high metabolic diversity and commonalities and differences during ripening
Publicado 2017Materias: “…Propiedades Organolépticas…”
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Artículo -
Estudio de la estructura anatómica y características organolépticas de schizolobium parahyba (vell) s.f. blake “pino chuncho”, proveniente de una plantación agroforestal de 7 años...
Publicado 2018Materias: “…caracteristicas organolépticas…”
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Tesis -
Efecto del uso de saborizantes en las características físicas, químicas y sensoriales de la miel propolizada
Publicado 2013Materias: “…Características organolépticas…”
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Tesis -
Rendimiento y calidad organoléptica de nuevos cultivares de té (Camellia sinensis) en progenies biclonales en Argentina
Publicado 2022Materias: “…Calidad Organoléptica…”
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Artículo -
El efecto de las revolturas sobre la variación de la temperatura y del pH durante la fermentación del cacao
Publicado 2014Materias: “…PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS…”
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Tesis -
Influencia del porcentaje del clonCCN51 en las características fisicoquímicas y organolépticas del licor de cacao procedente de Pucacaca y Hujingoyacu.
Publicado 2016Materias: “…Organolépticas…”
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Tesis -
Evaluación de Ia calidad tortillera de cinco variedades de maicillos mejorados (Sorghum bicolor L.)
Publicado 2014Materias: “…Características organolépticas…”
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Tesis -
Evaluación de la calidad de 8 ecotipos de cocona (solanum topiro HBK)
Publicado 2016Materias: “…Características organolépticas…”
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Tesis -
Generalidades sobre los almidones
Publicado 1991Materias: “…propiedades organolépticas…”
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Conference Paper -
Calidad de pasas de uva : evaluación físico-química y organoléptica
Publicado 2020Materias: “…Propiedades Organolépticas…”
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Capítulo de libro -
Análisis sensorial de tres líneas de frijoles rojos mejorados nutricionalmente por jefes de familia Nicaraguenses
Publicado 2009Materias: “…propiedades organolépticas…”
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Informe técnico -
Calidad y proceso industrial de la piña.
Publicado 2018Materias: “…Propiedades organolepticas…”
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Capítulo de libro -
¿Será el tenor de sólidos solubles totales de los frutos de Cucumis melo influenciado por Carlavirus?
Publicado 2015Materias: “…PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS…”
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Artículo -
Manejo de la calidad en el beneficiado húmedo
Publicado 2016Materias: “…PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS…”
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Libro -
Análisis de aceptabilidad sensorial de helados formulados con frutilla fresca y frutilla liofilizada en polvo
Publicado 2025Materias: “…Propiedades Organolépticas…”
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Informe técnico