Search Results - "Mundo"
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Desarrollo de aplicación para control y gestión presencial y remoto de Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad en empresas productoras de alimentos
Published 2023“…La industria de los alimentos ha tenido un crecimiento sostenido tanto en el mundo como en nuestro país, el cual busca ser una potencia en la producción de productos frescos y procesados. …”
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Proyectos -
Manual de producción de frambuesa orgánica
Published 2024“…La agricultura orgánica debe estar basada en relaciones que aseguren equidad con respecto al ambiente común y a las oportunidades de vida, es decir, relaciones de igualdad, respeto y gestión responsable del mundo compartido, tanto entre humanos, como en sus relaciones con otros seres vivos. …”
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Libro -
Boletín de Camélidos : Mercado Internacional de las Fibras Finas
Published 2025“…Este tipo de fibras representan sólo el 2,6% del total de las fibras laneras que se comercial izan en el mundo, y particularmente las fibras textiles provenientes de estos camélidos (domésticos y silvestres) constituyen el 0,1% de este total de acuerdo a algunas estimaciones. …”
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Boletines -
Desafío de innovación “Made in Agraria 2023” 2023”. Reporte Técnico
Published 2023“…Por su parte, la iniciativa Ciudades Resilientes del CIP-CGIAR es una iniciativa global implementada en 5 países de África, Asia y América Latina y busca fortalecer las capacidades de los sistemas alimentarios urbanos de las crecientes poblaciones urbanas del mundo.…”
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Informe técnico -
Gestión colaborativa de los bosques
Published 2004“…En el mundo entero, los gobiernos buscan cada vez más gestionar sus bosques con la colaboración de la gente que vive cerca de ellos. …”
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Brief -
De las alturas a la Amazonía: Principales factores que Impulsan la migración interna en el Perú
Published 2024“…Se estima que una de cada siete personas en el mundo es migrante (United Nations Population Division, 2013). …”
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Artículo preliminar -
Estudios poscosecha con cultivos biofortificados retención de micronutrientes en la elaboración de alimentos
Published 2016“…La biofortificación es considerada, en muchos países del mundo y de América Latina, como una estrategia complementaria para la prevención y control de las deficiencias de micronutrientes. …”
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Poster -
Retención de β-caroteno en preparación de Fariña y Casabe
Published 2016“…Con el apoyo del programa de bioforti¬cación de HarvestPlus, el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) trabaja actualmente en la generación de nuevas variedades de yuca amarilla con altos contenidos de β -caroteno con el objetivo de combatir la defi¬ciencia de vitamina A en el mundo. Las variedades de yuca antes de ser liberadas para su consumo deben presentar además de altos contenidos de carotenos, un buen comportamiento agronómico y bajo contenido de cianuros. …”
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Poster -
Ganadería de precisión: innovaciones tecnológicas que agregan valor a la ganadería
Published 2022“…En el mundo la ganadería está siendo contenida dentro de la expresión Precision Livestock Farming (PLF). …”
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Artículo -
Virus del enanismo de los Prunus PDV
Published 2022“…El virus tiene alta incidencia y severidad en todas las áreas donde se cultivan frutales de carozo en el mundo. En relevamientos realizados de alrededor de un 5% de las plantas madres de durazneros inscritas por los viveros en Mendoza, el 36% resultó enfermo con infecciones producidas por un virus (PNRSV 19%, PDV 13% y ACLSV 4% ), mientras que un 15% de las plantas presentaron infecciones mixtas con dos o más de los virus mencionados (Marini et al., 2011).…”
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Informe técnico -
La Tuna (Opuntia ficus)
Published 2022“…El centro primitivo de diferenciación de las cactáceas fue el Golfo de México, donde fueron llevadas a Europa, por los Españoles; desde allí se distribuyó a otras partes del mundo. Esta gran dispersión geográfica dio origen a muchos eco tipos con características locales propias. …”
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Informe técnico -
Plan de Mediano Plazo (PMP) 2021-2025
Published 2023“…La pandemia del COVID-19 que irrumpió en el mundo a finales del 2019 como nueva zoonosis, por su magnitud y severidad generó rápidamente una crisis sanitaria, política, económica y social que ha llevado a la economía global a una profunda recesión. …”
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Libro -
El cultivo del membrillero: un alternativa productiva para la agricultura familiar
Published 2024“…Ejemplares de la especie fueron llevados al nuevo mundo por los españoles y portugueses a distintas regiones de América, desarrollándose plantaciones especialmente en Argentina, Uruguay y Chile. …”
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Libro -
Aportes para una mejor utilización del agua de riego
Published 2024“…La Patagonia tiene nueve veces más cantidad de agua por habitante que el resto del mundo. El Alto Valle del Río Negro no solo posee una privilegiada provisión con sus caudalosos ríos, sino también una importante infraestructura de diques que ha evitado inundaciones como la del año 2006, cuando el río Neuquén traía unos 10.200 m3/s, e impedido problemas de falta de agua cuando el mismo río no aportaba ni siquiera la mitad del agua necesaria para el riego.…”
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Artículo -
Situación actual de los antiescaldantes utilizados en peras y manzanas
Published 2024“…El escaldado superficial es un desorden fisiológico de poscosecha que afecta la calidad de las principales variedades de peras y manzanas cultivadas en nuestra región, así como en todas las zonas productoras del mundo. Este desorden, que puede originar elevadas pérdidas económicas, se controla eficazmente mediante la aplicación de productos antioxidantes como la difenilamina (DPA) y la etoxiquina. …”
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Informe técnico -
Girasol y geopolítica
Published 2025“…El girasol, luego de haber sufrido fuertes recortes de área de siembra en Argentina y el mundo, ha recuperado protagonismo las últimas tres campañas, por diversos motivos, entre los que se encuentran aspectos climáticos, geopolíticos y económicos. …”
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Informe técnico -
Mercado de granos e insumos [abril 2025]
Published 2025“…El mercado de granos se ve atravesado por la puesta en marcha de aranceles desde Estados Unidos, así como las replicas de dicha política sobre la oferta y demanda de materias primas en el mundo. En medio de tantas turbulencias, direccionar las miradas a la gestión de ventas y costos representa una brújula que permite ver oportunidades y tomar decisiones por encima de la crisis global reinante.…”
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Informe técnico