Search Results - "Montevideo"

Feria Encuentro Agroecológico de Zárate: Acompañamiento del INTA (2011-2020) en la organización colectiva de pequeños productores familiares by Gutierrez, Rosana, Delprino, Maria Rosa, Tálamo, Alejandra Vanesa

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Evaluación de las características fisicoquímicas y sensoriales del helado a base de lactosuero a escala de laboratorio, en el periodo 2024 by Tablada Dávila, Steven Paul, Flores Reyes, Robin Trinidad

“…La presente investigación consistió en detallar el procedimiento de la elaboración de tres formulaciones de helado a base de lactosuero donde hubo un uso de lactosuero líquido y en polvo como mayor parte de la materia prima utilizada en las formulaciones, esto para darle un uso al lactosuero como materia prima, por la razón de que este por lo general es desechado en efluentes hídricos siendo un contaminante de estos, posterior a esto también como parte de los objetivos se determinaron las características fisicoquímicas del producto terminado las cuales fueron el %grasa, %solidos totales, %proteína , % solidos no grasos y % cenizas donde también se presentaron los resultados de estas siendo el que tuvo mejor atributos fisicoquímicos la formulación T1 , posterior se realizó un análisis sensorial de los tres tratamientos, siendo evaluado por un panel 53 panelistas no entrenados, se obtuvo como resultado que el tratamiento que obtuvo mejores características sensoriales fue el T3, esto según el análisis estadístico que se le realizo a estos datos, se identificó la categoría de helado de las tres formulaciones mediante los criterios de la norma D.1521.40 (Normativa Departamental de Montevideo), “Características y tipos de helados artesanales”, detallando que los tres tratamientos obtuvieron la categoría de helado semisorbete ,también se calcularon los costos de producción de las tres formulaciones mediante una estructura de costos obteniendo así que la formulación T2 fue la que obtuvo un menor costo por unidad siendo así esta la formulación más rentable económicamente. …”
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I&D agropecuario en Uruguay: política, inversiones y perfil institucional by Beintema, Nienke M., Hareau, Guy, Bianco, Mariela, Pardey, Philip G.

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Abordajes desde la extensión rural para la promoción de la actividad silvopastoril en la región pampeana by Signorelli, Alejandro Gabriel, Baldoni, Cesar, Ferrere, Paula

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Almacenamiento de carbono en suelos de sistemas silvopastoriles by Banegas, Natalia Romina, Lupi, Ana Maria, Yogi, Diana Raquel, Kurtz, Ditmar Bernardo, Viruel, Emilce, Gandara, Luis

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Caracterización molecular de agropiro alargado con diferente respuesta a salinidad by Maciel, María Aurora, Acuña, Mariela Luciana, Decker, Viviana Natalia, Andres, Adriana Noemi, Pistorale, Susana Myriam

“…XLIX Reunión Anual de la Sociedad de Genética de Chile, XLV Congreso Argentino de Genética, Hotel Radisson, Montevideo, Uruguay, 9 al 12 de octubre de 2016…”
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Prevalencia y factores de riesgo de huevos de parásitos gastrointestinales, en ganado lechero, del caserío Montivideo, Distrito Chaglla, Provincia Pachitea, Región Húanuco, agos... by Aldava Pardave, Uriel

“…La investigación se realizó en el caserío Montevideo, distrito Chaglla, provincia Pachitea, región Huánuco - Perú. …”
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Efectos del raleo sobre los servicios ecosistémicos brindados por las aves en bosques con ganadería en Tierra del Fuego = Effects of thinning on ecosystem services provided by bird... by Benítez, Julieta, Peri, Pablo Luis, Lencinas, María Vanessa

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Cambios producidos por el manejo silvopastoril en bosques de Nothofagus antarctica de Tierra del Fuego y su comparación con otros ambientes = Changes derived by the silvopastoral m... by Martínez Pastur, Guillermo José, Rosas, Yamina Micaela, Cellini, Juan Manuel, Huertas Herrera, Alejandro, Toro Manríquez, Mónica D.R., Lencinas, María Vanessa, Benítez, Julieta, Pechar, Sebastián, Peri, Pablo Luis

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Metamitron, a photosynthesis inhibitor, is an effective thinner for ‘Bartlett’ pears by Curetti, Mariela, Raffo Benegas, Maria Dolores

“…Trabajo presentado al XIII International Pear Symposium, en Montevideo (Uruguay), diciembre de 2018…”
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Vacuna de adyuvante oleoso utilizadas en el control de la fiebre aftosa. by Lobo Arias, C.A.

“…También se reseñan ensayos de laboratorio y de campo realizados por el Centro Panamericano de la Fiebre Aftosa (Brasil), en los estados de Río de Janeiro y Río Grande do Sul, en el Brasil, en la cuenca lechera de Montevideo, en Uruguay, en la provincia de Buenos Aires, en Argentina y en los municipios de Chinchiná y la región de los Llanos Orientales, en Colombia. …”
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Fertilización sintética, orgánica y combinada y su efecto en el crecimiento y rendimiento del cultivo de maíz by Castillo Robles, Leonela Fernanda, Jirón Moraga, José Gabriel

“…El experimento se desarrolló en la finca Montevideo propiedad del productor Erick Marcelo Fernández Hernández ubicada en el municipio de Diriomo, departamento de Granada; el período de realización fue en la época de postrera. …”
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Evaluación especies forrajeras como alternativa para incrementar la producción en sistemas silvopastoriles de ñire. Parte II: calidad del sotobosque vs. especies implantadas = Eval... by Gargaglione, Veronica Beatriz, Peri, Pablo Luis, Mayo, Juan Pablo, Christiansen, Rodolfo

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El hacer grupal como práctica agroecológica by Dussi, María Claudia, Barrionuevo, Myriam Elisabeth, Gómez, Eugenia, Flores, Liliana Beatriz, Zon, Karina Daniela

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Evaluación económica de un sistema silvo-apícola-pastoril en el norte continental de la provincia de Buenos Aires by Alvarez Barreto, V., Cabrini, Silvina María, Fillat, Francisco Antonio, Ferrere, Paula, Signorelli, Alejandro Gabriel

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Efecto de la sombra de un rodal de Eucapyptus en verano sobre el comportamiento y el peso de terneros al destete en un sistema de cría bovina en el norte de Buenos Aires. by Mujica, Gerardo Oscar, Padin, Martín Alejandro, Mc Dermott, Augusto, Trangoni, Marcos David

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Effects of deep tillage and crop rotation on soil biological properties in the Humid Pampas (Argentina) by Ferrari, Manuel Carlos, De Battista, Juan José, Ostojic, Juan Jose Ra

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Edición génica: una oportunidad para la región by Feingold, Sergio Enrique, Bonnecarrére, Victoria, Nepomuceno, Alexandre, Hinrichsen, Patricio, Cardozo Tellez, Lourdes Maria, Molinari, Hugo, Barba, Paola, Eyherabide, Guillermo, Ceretta, Sergio Eduardo, Dujack, Christian

“…Este documento fue originado durante la “Primera Reunión del Núcleo de Estudio de Nuevas Técnicas de Mejoramiento Genético” del PROCISUR, realizada en Montevideo entre el 25 y 26 de agosto de 2017 y redactado, en versiones corregidas, entre esa fecha y el 16 de noviembre de 2018.…”
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Assessing the sustainability of alternative production systems in Argentine Pampas applying a discrete muti-criteria decision-aid method by Bitar, María Victoria, Cabrini, Silvina María

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Analysis of biophysical variables in an onion crop (Allium cepa L.) with nitrogen fertilization by sentinel-2 observations by Casella, Alejandra An, Orden, Luciano, Pezzola, Nestor Alejandro, Bellaccomo, Maria Carolina, Winschel, Cristina Ines, Caballero, Gabriel, Delegido, Jesus, Navas Gracia, Luis Manuel, Verrelst, Jochem

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