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Buenas prácticas de manufactura en la elaboración de dulces, jaleas y mermeladas por Cerezo Muñoz, Carolina de los Ángeles

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Recetario local en la elaboración de dulces, jaleas y mermeladas por Cerezo Muñoz, Carolina de los Ángeles

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Espacios de formación participativos en el INTA: una manera de hacer Dulces Con-Ciencias por Quizama, Silvana Mariel

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Preparación de mermeladas por Contardi, Clara Adriana

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