Resultados de búsqueda - "Meat Substitutes"

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    Carne sintética : 10 Interrogantes en la era de la producción 4.0 por Gauna, Diego Hernan, Perez Filgueira, Daniel Mariano

    Publicado 2019
    Materias: “…Meat Substitutes…”
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    info:ar-repo/semantics/informe técnico
  2. Imagen de Portada

    Autenticidad Alimentaria: ¿Soluciones desde la ciencia? por Guidi, Silvina Mabel, Nanni, Mariana, Diaz, Gabriela Esther, Ambrosi, Vanina

    Publicado 2025
    Materias: “…Meat Substitutes…”
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    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia

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