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Autor
Título
Escabeches de carne en conserva
por
Worlock, Jesica
,
Urfalino, Delia Paola
,
Daniele, Martin Juan
Publicado 2024
Materias:
“…
Marinades
…”
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info:ar-repo/semantics/informe técnico
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Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina)
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Formato
info:ar-repo/semantics/informe técnico
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1
Autor
Daniele, Martin Juan
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Urfalino, Delia Paola
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Worlock, Jesica
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Lenguaje
Alemán
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