Resultados de búsqueda - "Manteca"

Elaboración de mantequilla de Maní (Arachis hypogaea) variedad Virginia con adición parcial de Manteca de Palma por Solís Cáceres, Alda Mariza

Materias: “…Manteca de palma…”
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Fraccionamiento de etearina de palma a nivel de planta piloto en la empresa industrias del Espino S.A. por Calvo Rengifo, Zonia Malissa

Materias: “…Manteca…”
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Mejoramiento y rescate del recurso genético valioso del poroto “Manteca” (Phaseolus vulgaris L.)

Materias: “…POROTO MANTECA…”
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Simulación de la cinética de oxidación de manteca MANPAN por pruebas aceleradas. por Osorio Ibarra, Carolina Beatriz

Materias: “…Manteca…”
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Cuantificación de ácidos grasos trans por cromatografía de gases en pan blanco e integral de la Planta de Procesamiento de Granos de Zamorano por Díaz R., Keila M.

Materias: “…Manteca…”
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Efecto de fuentes lipídicas en el desempeño productivo de pollitas de reemplazo ponedoras Dekalb White® por Torres M., Jefrey G.

Materias: “…Manteca de cerdo…”
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Elaboración de helados con sustitución parcial de crema de leche y leche fluida por manteca de palma comercial y agua. por Quispe Berrocal, Jesús Ignacio

Materias: “…Manteca de palma comercial…”
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Thermal characteristics and composition of facts from Theobroma species por Chaiseri, S, Arruda, D.H, Dimick, P.S, Enriquez, G.A

Materias: “…MANTECA DE CACAO…”
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