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Cuantificación de ácidos grasos trans por cromatografía de gases en pan blanco e integral de la Planta de Procesamiento de Granos de Zamorano
por Díaz R., Keila M.
Publicado 2012
Materias: “...Manteca...”
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Tesis
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Efecto de fuentes lipídicas en el desempeño productivo de pollitas de reemplazo ponedoras Dekalb White®
por Torres M., Jefrey G.
Publicado 2021
Materias: “...Manteca de cerdo...”
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Tesis
3
Thermal characteristics and composition of facts from Theobroma species
Materias: “...MANTECA DE CACAO...”
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