Resultados de búsqueda - "Maltodextrina-goma arábiga"

Microencapsulación de compuestos fenólicos derivados de subproductos enológicos = Microencapsulation of phenolic compounds derived from oenological by-products por Jofre, Viviana Patricia, Assof, Mariela Vanesa, Cantoro-Fernández, Eliana, Trillas, Fiamma, Fanzone, Martín Leandro

Materias: “…Maltodextrina-goma arábiga…”
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