Results for "Maltodextrina" Showing 1 - 4 results of 4 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22Maltodextrina%22&type=Subject&lng=en 4 0 50 Microencapsulación de compuestos fenólicos derivados de subproductos enológicos = Microencapsulation of phenolic compounds derived from oenological by-products Mon, 01 Jan 2024 10:46:09 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA20769 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA20769 Jofre, Viviana Patricia Artículo 2024 Jofre, Viviana Patricia 0 Efecto de encapsulantes en las propiedades termofísicas y sensoriales del polvo de cocona - Ecotipo I (Solanum sessilliflorum Dunal), obtenido por liofilizacion Mon, 01 Jan 2024 10:46:09 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS2675 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS2675 Santisteban Flores, Emely Tesis 2024 Santisteban Flores, Emely 0 Desarrollo de un prototipo de salami para la Planta de Cárnicos de la Zamoempresa de Lácteos y Cárnicos de Zamorano Wed, 01 Jan 2014 10:46:09 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1869 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1869 Cabezas B., Ana M. Tesis 2014 Cabezas B., Ana M. 0 Análisis de estabilidad de vitaminas A, B12 y C, en premezclas con diferentes fuentes de los minerales Fe, Zn y Cu, en la planta de Nutreo Wed, 01 Jan 2020 10:46:09 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6918 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6918 Andrade E., Antonella M. Tesis 2020 Andrade E., Antonella M. 0