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1
Cambios inducidos por el etileno en la composición química del mucílago de café
Materias: “...Mucilagos||mucilages||mucilagem||mucilage...”
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Artículo
2
Effect of roasting on the physicochemical and sensory characteristics of coffee (Coffea arabica var. Pacas) with various processing methods.
por Madrid M., Leonela V.
Publicado 2024
Materias: “...Mucilage...”
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Tesis
3
Composición química y uso potencial de subproductos de algunos cultivos en Nigeria
por Awolumate, E.O.
Publicado 2022
Materias: “...MUCILAGES...”
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Artículo
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