Search Results - "MAPUCHES"
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Ficha Iniciativa FIA : Cadena Agrogastronómica Mapuche, Productos del Campo y Cocina Tradicional Mapuche Incorporados en la Alta Gastronomía
Published 2019Subjects: “…ORIGEN MAPUCHE…”
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Ficha Iniciativa -
Valorización del Machew Mapu : Desarrollo de Circuitos Gastronómicos del Machew en el Paisaje Cultural Mapuche de Imperialito
Published 2022Subjects: “…COOPERATIVA MAPUCHE…”
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Proyectos -
Rescatando nuestra gastronomía ancestral mapuche en AZ WENU
Published 2022Subjects: “…GASTRONOMÍA MAPUCHE…”
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Proyectos -
Misawun mapuche y su importancia en el resguardo de la herencia cultural agroalimentaria mapuche
Published 2023Subjects: “…CULTURA MAPUCHE…”
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Proyectos -
Misawün mapuche y su importancia en el resguardo de la herencia cultural agroalimentaria mapuche: MERKEN
Published 2023Subjects: “…CULTURA MAPUCHE…”
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Presentaciones -
Achawall: Gallina mapuche Kollonka
Published 2023Subjects: “…GALLINA MAPUCHE…”
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Presentaciones -
Ficha Iniciativa FIA : Cadena de Valor Integrada para el Desarrollo y Posicionamiento de una Oferta de Alimentos Diferenciados y Saludables, de Origen Mapuche, en Mercados Gourmet
Published 2019Subjects: “…ORIGEN MAPUCHE…”
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Ficha Iniciativa -
Captura y transferencia de un modelo productivo y comercial que agregue valor a los productos obtenidos de la colmena de apicultores de la comuna de Vilcún y La Araucanía
Published 2020Subjects: “…ORIGEN MAPUCHE…”
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Proyectos -
Ficha Iniciativa FIA : Sello de origen para el merkén mapuche como herramienta de valorización cultural y del patrimonio agroalimentario de La Araucanía
Published 2020Subjects: “…ETNIA MAPUCHE…”
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Ficha Iniciativa -
Ficha Iniciativa FIA : Valorización del Machew Mapu: Desarrollo de Circuitos Gastronómicos del Machew en el Paisaje Cultural Mapuche de Imperialito
Published 2020Subjects: “…COOPERATIVA MAPUCHE…”
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Ficha Iniciativa -
Consolidación Territorial de un Modelo de Producción de Calidad basada en Protocolos Campesinos para la Comercialización de la Kinwa Mapuche como Alimento Baluarte del Sur del Chil...
Published 2021Subjects: “…COMUNIDADES MAPUCHE…”
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Proyectos -
Nutxam “Patrimonio agroalimentario mapuche: experiencias, desafíos y oportunidades”
Published 2022Subjects: “…GASTRONOMÍA MAPUCHE…”
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Proyectos -
Guía para la producción Mapuche Criolla y Kollonka
Published 2023Subjects: “…GALLINA MAPUCHE…”
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Libro -
Estudio de evaluación y validación de un modelo de certificación para la Kinwa mapuche (Chenopodium quínoa Willd.) como producto con identidad local
Published 2023Subjects: “…QUÍNOA MAPUCHE…”
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Proyectos -
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Pastoreo herbal para la producción de gallinas mapuche
Published 2017Subjects: “…GALLINAS MAPUCHE…”
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Libro -
Muday: bebida ancestral mapuche
Published 2023Subjects: “…CULTURA MAPUCHE…”
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Presentaciones -
Maquinaria de molturación orientado al desarrollo productivo de la AFC
Published 2022Subjects: “…PRODUCTO MAPUCHE…”
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Proyectos -
Diagnóstico para la restauración del chupón (Greigia sp.) y la visibilización de su valor ecológico, patrimonial, y económico, asociado a la tradición mapuche de elaboración de pil...
Published 2022Subjects: “…ARTESANÍA MAPUCHE…”
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Proyectos -
Implementación de gestión y tecnología innovadora para producción y comercialización de textilería mapuche-lafkenche
Published 2022Subjects: “…TEXTILERÍA MAPUCHE…”
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Proyectos