Resultados de búsqueda - "M"

Efecto de la acidez sobre las características sensoriales, físico-químicas y rendimiento del requesón de lactosuero de queso crema por Ruiz M., José Á.

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Cuantificación de Polifenoles totales del residuo de la flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa), su encapsulación y evaluación de propiedad fisicoquímicas. por Guevara M., Allisson F.

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Evaluación de la estabilidad del vino de naranja (Citrus sinensis) usando un agente y una enzima clarificante por Víctor M., María J.

“…Víctor, M.2006. Evaluación de la estabilidad del vino de naranja usando un agente y una enzima clarificante. …”
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"Assessment of Microbial Indicator Loads and Salmonella spp. prevalence using MicroTally on Beef Carcasses in a Commercial Processing Facility por Paz M., Nadia I.

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Validación de método analítico para detección y cuantificación de cafeína en bebidas energéticas mediante Cromatografía Líquida de Alta por De F., Katherine M.

“…Los límites de detección y cuantificación fueron de 1.59 y 5.33 ?g/mL (ppm), respectivamente, confirmando la sensibilidad del método para cuantificar cafeína en concentraciones bajas. …”
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Evaluación de tres tratamientos postpasteurización en salchichas tipo hot dog marca Zamorano por Villarroel M., Pablo A.

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Implementación del programa en español "Pequeños Cambios, Hábitos Saludables", en estudiantes de la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano, Honduras, 2024. por Erazo M., Erika I.

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Evaluating the efficacy of mechanical removal of Listeria monocytogenes from stainless steel and ceramic surfaces. por Troetsch D., Erin M.

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Effects of fermentation conditions on the physicochemical properties of plant-based yogurts por Betancourt C., Michelle M.

“…The physicochemical analysis included parameters such as pH, viscosity (mPas*s), color (L*, a*, and b*), dissolved oxygen (mg/L), brix (°), water holding capacity (%), and acidity (g/100mL). …”
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Plan estratégico de exportación de café Stock Lot de Honduras, hacia Ecuador. por Guerra M., Carlos E.

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Desarrollo de un modelo de programación lineal para maximizar las utilidades de las Exportaciones de Aceite Crudo de Palma Alto Oleico de la empresa Quevepalma, Quevedo Ecuador. por Paillacho B., Johana M.

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¨Análisis de rentabilidad y viabilidad económica en explotaciones ganaderas lecheras en Ecuador: Un enfoque en la sostenibilidad y eficiencia operativa de la hacienda ganadera Tier... por Arroyo M., Yiribeth F.

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Estudio de mercado para la empresa Chorizo Sanmarqueño Don Paco por Molina M., Audry C.

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Análisis de la viabilidad financiera de la inversión en equipos para ampliar la capacidad de procesamiento de Palma Africana en la empresa PALMASA por Leiva G., Claudia M.

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Análisis de viabilidad económica de estrategias de expansión para la producción de banano en la Hacienda Nueva Era, Ecuador por Sanmartin L., Jorge M.

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Ants (Hymenoptera: Formicidae) of Zamorano por Murray M., Ana L.

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The use of biological agents to control Megalurothrips usitatus (Bagnall) in common bean crop (Phaseolus vulgaris L.) por Paz C., Sara M.

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Biogeografía de los patógenos respiratorios de la nariz al pulmón en el ganado vacuno de carne por Licona P., Lissy M.

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Efectos de la suplementación creep feeding y la utilización de implantes a base de zeranol en becerros y becerras de aptitud cárnica por Valle M., Francisco E.

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Evaluación del uso de maíz rolado en la alimentación de vacas lecheras por Daccarett B., Daniela M.

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