Resultados de búsqueda - "M"

  1. Productividad de metano a partir de residuos de cultivo de maíz y frijol por Ventura I., Cindy M.

    Publicado 2014
    “…Ambos sustratos pueden utilizarse para la producción de metano en forma individual o en codigestión, sin embargo la mejor productividad fue registrada para el residuo de maíz operado a una carga orgánica de 4 kg SV/m3 dando como resultado un IPM de 0.288 m3 CH4/ kg SV. …”
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  2. Validación de proceso poscosecha para producto mínimamente procesado a base de lechuga (Lactuca sativa) por Portillo M., Erick F.

    Publicado 2014
    “…En la primera fase se analizó pH, donde se observó que dosis elevadas de antioxidantes causan deterioro, textura (N y mJ) donde no se observó diferencia significativa y color (L*a*b*c*h) donde los dos tratamientos con antioxidantes (AC=1% y AA=0.5%) a 25 °C, con y sin aplicación de vapor y el control (Agua) obtuvieron un color más verde e intenso. …”
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    Tesis

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