Resultados para "Lactosuero" Mostrando 1 - 18 Resultados de 18 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22Lactosuero%22&type=Subject&lng=es 18 0 50 Bioestimulante y tiempos de imbibición sobre la germinación de semillas de maracuyá (Passiflora edulis S., Passifloraceae) Mon, 01 Jan 2024 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INIA2580 https://buscador.una.edu.ni/Record/INIA2580 Ruesta López, Madai Artículo 2024 Ruesta López, Madai 0 Biomass production in whey permeate and spray drying of a potential probiotic strain from human breast milk, Bifidobacterium animalis subsp. lactis INL1 Wed, 01 Jan 2025 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA21956 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA21956 Zacarias, Maria Florencia Artículo 2025 Zacarias, Maria Florencia 0 Effect of High-Pressure Processing on Quality and Microbiological Properties of a Fermented Beverage Manufactured from Sweet Whey Throughout Refrigerated Storage Mon, 01 Jan 2018 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA2209 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA2209 Pega, Juan Franco Artículo 2018 Pega, Juan Franco 0 Enzymes for production of whey protein hydrolysates and other value‑added products Wed, 01 Jan 2025 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA22218 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA22218 Irazoqui, Jose Matias Artículo 2025 Irazoqui, Jose Matias 0 Growth of Lactobacillus rhamnosus 64 in whey permeate and study of the effect of mild stresses on survival to spray drying Mon, 01 Jan 2018 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA3009 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA3009 Lavari, Luisina Artículo 2018 Lavari, Luisina 0 Use of cheese whey for biomass production and spray drying of probiotic lactobacilli Mon, 01 Jan 2018 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA3287 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA3287 Lavari, Luisina Artículo 2018 Lavari, Luisina 0 Study of the effects of spray drying in whey‐starch on the probiotic capacity of Lactobacillus rhamnosus 64 in the gut of mice Mon, 01 Jan 2018 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA3291 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA3291 Lavari, Luisina Artículo 2018 Lavari, Luisina 0 Modelos de optimización aplicados al aprovechamiento de lactosuero en pymes de Santa Fe Tue, 01 Jan 2019 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5425 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5425 Paez, Roxana Beatriz Artículo 2019 Paez, Roxana Beatriz 0 Evaluación de la concentración de lactosuero ácido clarificado de leche bovina mediante la técnica de evaporación de película descendente al vacío Sat, 01 Jan 2022 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA37563 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA37563 Muvdi-Nova, Carlos Jesús Artículo 2022 Muvdi-Nova, Carlos Jesús 0 Lactosuero, de residuo a aditivo alimentario Sat, 01 Jan 2022 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA37685 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA37685 Pelayo, Maite Artículo 2022 Pelayo, Maite 0 Avances en la investigación científica para la detección de adulteración por lactosuero en leche: una aproximación desde la inteligencia científica Mon, 01 Jan 2024 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA38940 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA38940 Morales Castañeda, Alexis Estudio de vigilancia 2024 Morales Castañeda, Alexis 0 Elaboración de una bebida de lactosuero, chocho (Lupinus mutabilis Sweet), caracterización fisicoquímica, microbiológica y sensorial Tue, 01 Jan 2019 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS1635 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS1635 Fernandez Romero, Mery Patricia Tesis 2019 Fernandez Romero, Mery Patricia 0 Determinación de parámetros óptimos para la elaboración de yogurt por sustitución parcial con leche de soya y lactosuero. Fri, 01 Jan 2016 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS177 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS177 Quincho Yactayo, Julio Wilfredo Tesis 2016 Quincho Yactayo, Julio Wilfredo 0 Efecto del tipo de leche y contenido de sal en las características físico-químicas y sensoriales del requesón Tue, 01 Jan 2013 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1815 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1815 Intriago S., Maira F. Tesis 2013 Intriago S., Maira F. 0 Elaboración y uso de una bebida análoga de leche con base en lactosuero Wed, 01 Jan 2014 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO2309 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO2309 Coltro N., Cristian Tesis 2014 Coltro N., Cristian 0 Elaboración de una bebida a partir del suero de queso y leche descremada con sabor a mango Wed, 01 Jan 2014 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO2312 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO2312 Endara F., Francisco A. Tesis 2014 Endara F., Francisco A. 0 Efecto de sacarosa, cuajada y mango (Manguifera indica) en las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de la cuajada en sirope de suero Sun, 01 Jan 2017 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6135 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6135 Guerrero V., Ramona A. Tesis 2017 Guerrero V., Ramona A. 0 Desarrollo de bebidas fuente de hierro y proteína para jóvenes y adultos mayores Mon, 01 Jan 2018 13:23:47 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6287 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6287 Sabillón L., Carmen A. Tesis 2018 Sabillón L., Carmen A. 0