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1
Estudio preliminar de la actividad antagónica sobre microorganismos patógenos de cepas de Lactobacillus aisladas a partir de heces de lactantes y leche materna /
Publicado 2012
Materias: “...Lactobacillus....”
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Artículo
2
Evaluación del probiótico PiggyBoost® en lechones desde el nacimiento hasta el destete
por Rivera M., Carlos R.
Publicado 2014
Materias: “...Lactobacillus acidophilus...”
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Tesis
3
Bebida fermentada probiótica de lactosuero con la adición de jugo de sábila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) /
Materias: “...Lactobacillus....”
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eBook
4
Efecto del probiótico Sprinter® en lechones recién nacidos
por Benavente P., Damián A.
Publicado 2014
Materias: “...Lactobacillus acidophilus...”
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Tesis
5
Lactobacillus spp importantes promotores de actividad probiótica, antimicrobiana y bioconservadora /
Materias: “...Lactobacillus....”
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eBook
6
Flora normal, probióticos y salud humana
por Gamiño-Arroyo, Ana Estela
Publicado 2005
Materias: “...Lactobacillus....”
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Artículo
7
Elaboración de bebida fermentada a base del extracto de quinua (Chenopodium quinoa Willd) y soya (Glycine max) con la aplicación de probióticos
por Barco C., Luz M.
Publicado 2017
Materias: “...Fermentación y Lactobacillus ssp...”
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Tesis
8
Evaluación de la viabilidad de Lactobacillus casei libre y encapsulado en alginato sódico como probiótico en jugo de guayaba
Materias: “...Lactobacillus casei...”
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Tesis
9
Efecto de la adición de Microorganismos Eficaces (EM´s) a la dieta de cerdos en engorde, Zamorano, Honduras
por Pavón R., Darwin O.
Publicado 2012
Materias: “...Lactobacillus...”
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Tesis
10
Establecimiento de una curva de acidificación del yogur Zamorano
por Gonzales B., Ana M.
Publicado 2012
Materias: “...Lactobacillus delbrueckii spp. bulgaricus...”
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Tesis
11
Lactosuero, de residuo a aditivo alimentario
por Pelayo, Maite
Publicado 2022
Materias: “...Lactobacillus casei...”
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