Resultados de búsqueda - "Lactic acid bacteria"
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Strategies for Pathogen Biocontrol Using Lactic Acid Bacteria and Their Metabolites: A Focus on Meat Ecosystems and Industrial Environments
Publicado 2018Materias: “…Lactic Acid Bacteria…”
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Effects of probiotics in swines growth performance: A meta-analysis of randomised controlled trials
Publicado 2018Materias: “…Lactic Acid Bacteria…”
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In vitro and in vivo screening of native lactic acid bacteria toward their selection as a probiotic in broiler chickens
Publicado 2018Materias: “…Lactic Acid Bacteria…”
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Faecal culturable microbiota, growth and clinical parameters of calves supplemented with lactic acid bacteria and lactose prior and during experimental infection with Salmonella Du...
Publicado 2018Materias: “…Lactic Acid Bacteria…”
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Simultaneous supplementation of the microbial fraction of kefir containing Lactiplantibacillus plantarum subspecies plantarum strains and antibiotic growth promoters on performance...
Publicado 2025Materias: “…Lactic Acid Bacteria…”
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Low-cost culture medium for biomass production of lactic acid bacteria with probiotic potential destined to broilers = Desarrollo de un medio de cultivo de bajo costo para la produ...
Publicado 2021Materias: “…Lactic Acid Bacteria…”
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Biodiversity and technological-functional potential of lactic acid bacteria isolated from spontaneously fermented chia sourdough
Publicado 2019Materias: “…Lactic Acid Bacteria…”
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Efecto de la fermentación láctica sobre las propiedades funcionales de las proteínas cárnicas
Publicado 2021Materias: “…Lactic Acid Bacteria…”
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Incidence of Tetracycline and Erythromycin Resistance in Meat-Associated Bacteria: Impact of Different Livestock Management Strategies
Publicado 2022Materias: “…Lactic Acid Bacteria…”
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Impact of extracellular nucleic acids from lactic acid bacteria on qPCR and RT-qPCR results in dairy matrices : implications for defining molecular markers of cell integrity
Publicado 2017Materias: “…Lactic Acid Bacteria…”
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Evaluating good husbandry practices and organic fermented additives for coccidiosis control in a pilot study using slow-growing broilers
Publicado 2025Materias: “…Lactic Acid Bacteria…”
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Effects of lactic acid bacteria and coagulase-negative staphylococci on dry-fermented sausage quality and safety: Systematic review and meta-analysis
Publicado 2024Materias: “…Lactic Acid Bacteria…”
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Enhancing nutritional value through semi-solid fermentation of quinoa and mango–orange juice: a sustainable approach to food processing
Publicado 2025Materias: “…Kefir Lactic Acid Bacteria…”
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