Resultados de búsqueda - "Lacteos"
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Evaluación de la incorporación de Omega-3 libre y nanoencapsulado en el desarrollo de un yogur
Publicado 2023Materias: “…Productos Lácteos…”
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Artículo -
Manual de elaboración de queso costeño amasado.
Publicado 1988Materias: “…Productos lacteos…”
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Libro -
Sistemas tamberos entrerrianos. Escenarios de adopción tecnológica y su influencia en los precios de referencia por litro de leche cruda primarios e industriales
Publicado 2019Materias: “…Productos Lácteos…”
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Tesis -
Análisis de la agrocadena de lácteos en la zona sur de Costa Rica
Publicado 2014Materias: “…info:eu-repo/semantics/openAccessPRODUCTOS LACTEOS…”
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Tesis -
Improving concentration of healthy fatty acids in milk, cheese and yogurt by adding a blend of soybean and fish oils to the ration of confined dairy cows
Publicado 2020Materias: “…Productos Lácteos…”
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Artículo -
Análisis económico de la ganadería nacional.
Publicado 2018Materias: “…Productos lácteos…”
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paper -
Cadena productiva de leche bovina en el estado de Chiapas, México
Publicado 2014Materias: “…PRODUCTOS LÁCTEOS…”
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Informe técnico -
Incorporación de eugenol en recubrimientos a base de proteína de suero lácteo y proteína de soja para el control de las podredumbres azul y amarga en mandarina
Publicado 2024Materias: “…Proteína de suero lácteo…”
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Objeto de conferencia -
Manual de elaboración de productos lácteos fermentados.
Publicado 1988Materias: “…Productos lacteos…”
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Libro -
Manual de elaboración de queso molido nariñense.
Publicado 1988Materias: “…Productos lacteos…”
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Libro -
Manual de elaboración de queso campesino y prensado.
Publicado 1988Materias: “…Productos lacteos…”
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Libro -
Manual de elaboración de queso de mano: charaleño, quesadillo, pera, de mano, garita y siete cueros.
Publicado 1988Materias: “…Productos lacteos…”
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Libro -
Manual de elaboración de queso costeño picado.
Publicado 1988Materias: “…Productos lacteos…”
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Libro -
Assessing the carbon footprint of small-scale dairy cattle systems in Kenya, Africa: An application of Life cycle assessment methodology
Publicado 2024Materias: “…producto lácteo…”
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Ponencia -
Incremento lechero en ganadería de doble propósito y producción de derivados lácteos en la finca Janeiro municipio de Alvarado departamento del Tolima: proyecto.
Publicado 2018Materias: “…Productos lácteos…”
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paper -
Análisis de la demanda de productos lácteos y la aplicación de un modelo de equilibrio espacial para el mercado de leche pasteurizada en Honduras: algunas estimaciones del impacto...
Publicado 2014Materias: “…PRODUCTOS LACTEOS…”
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Tesis -
Clúster Quesero de Tandil: una experiencia de desarrollo territorial basada en cooperación e innovación
Publicado 2025Materias: “…Producto Lácteo…”
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Artículo -
Improving the Quality of Milk Fatty Acid in Dairy Cows Supplemented with Soybean Oil and DHA-Micro Algae in a Confined Production System
Publicado 2020Materias: “…Ácidos Grasos Lácteos…”
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Artículo -
Costos de transacción en la conformación de cadenas productivas del sector agroalimentario: caso de las cadenas de arroz, papa, lácteos y cebada.
Publicado 2018Materias: “…Productos lácteos…”
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Libro -
Yogur como vehículo de ácidos grasos de cadena larga
Publicado 2021Materias: “…Productos Lácteos…”
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Artículo