Resultados de búsqueda - "Lacteos"
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El sistema agroalimentario localizado de los productos lácteos de Cajamarca: Una nueva perspectiva para la agroindustria rural
Publicado 2002Materias: “…productos lácteos…”
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Journal Article -
Autochthonous Lacticaseibacillus rhamnosus strains as probiotic candidates: comprehensive in vitro and in silico characterization
Publicado 2025Materias: “…Productos Lácteos…”
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Artículo -
Proyecto BioPaSOS: el uso de árboles en los ranchos como estrategia viable para la ganadería sustentable
Publicado 2022Materias: “…PRODUCTOS LÁCTEOS…”
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Artículo -
Towards environmentally sound intensification pathways for dairy development in the Tanga region of Tanzania
Publicado 2020Materias: “…productos lácteos…”
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Journal Article -
Identificación y caracterización bacteriológica y molecular de cepas de Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis en productos lácteos y agua.
Publicado 2019Materias: “…Productos Lácteos…”
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Tesis -
Incorporación de prácticas agroecológicas en los principales sistemas de producción de la localidad de Santa Fe, Distrito Capital
Publicado 2018Materias: “…Productos lácteos…”
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Libro -
Caracterización de la demanda de yogur en los principales supermercados de la ciudad de Tegucigalpa, Francisco Morazán, Honduras
Publicado 2014Materias: “…Lácteo…”
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Tesis -
Calcium-induced skim milk gels with addition of caseinglycomacropeptide: A multipurpose matrix for the formulation of semisolid dairy products
Publicado 2025Materias: “…Productos Lácteos…”
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Artículo -
Analysis of demand for dairy products and the application of a spatial equilibrium model to the pasteurized milk market in Honduras: some estimates of the impact of DR-CAFTA
Publicado 2014Materias: “…PRODUCTOS LACTEOS…”
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Tesis -
Estudio de la incidencia de la microbiología de la leche caprina en la inocuidad y en la diferenciación según lugar de procedencia de los productos
Publicado 2023Materias: “…Productos Lácteos…”
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Tesis -
Incorporación del Quesillo al C.A.A - Informe Técnico
Publicado 2024Materias: “…Productos Lácteos…”
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Informe técnico -
Situación lechera nacional: (actual y potencial)
Publicado 2018Materias: “…Productos lacteos…”
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Artículo -
La participación de los actores de la producción primaria del sector lácteo en la formación de la Agenda Pública (2000–2022)
Publicado 2023Materias: “…Productos Lácteos…”
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Tesis -
Análisis de la gestión de residuos plásticos en la actividad lechera caso Santa Cruz, Turrialba, Costa Rica.
Publicado 2020Materias: “…PRODUCTOS LACTEOS…”
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Tesis -
Desarrollo de un yogur bebible sabor a fresa utilizando suero ácido
Publicado 2024Materias: “…co-producto lácteo…”
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Tesis -
Memorias. Seminario Intenacional Ganaderia de Doble Propósito. Cartagena (Colombia), 7-9 Oct 1992.
Publicado 1993Materias: “…Productos lacteos…”
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Memoria -
Efecto del COVID-19 en el sector lácteo ecuatoriano: El caso de Lácteos Santillán
Publicado 2021Materias: “…Sector lácteo…”
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Tesis -
Procesamiento de leche y elaboración de productos lácteos
Publicado 2015Materias: “…suero lácteo…”
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Manual -
Contaminantes en leche, productos y subproductos lácteos: Evaluación de factores de riesgo y estrategias de intervención
Publicado 2020Materias: “…Productos Lácteos…”
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Tesis -
Documento Conpes 3675: política nacional para mejorar la competitividad del sector lácteo colombiano
Publicado 2018Materias: “…Productos lácteos…”
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Informe técnico