Search Results - "La Matanza"

  1. Estudio de factibilidad para el establecimiento de un rastro en Danlí. by Cálix A., Lohany M.

    Published 2014
    “…Los rastros tienen la función de realizar la actividad de matanza de bovinos y porcinos y evitar la matanza clandestina de dichos animales. El rastro a ser construido en Danlí, tendrá instalaciones acondicionadas para poder comercializar res y cerdo en canal en condiciones legales y salubres aptas para el consumo humano. …”
    Get full text
    Tesis
  2. Balance entre la producción de una huerta agroecológica y la demanda nutricional de una familia tipo en el Área Metropolitana de Buenos Aires by Pescio, Francisco Jose

    Published 2020
    “…Para ello se trabajó con la producción de una huerta de 152 m2 ubicada en La Matanza (Buenos Aires) y sostenida por trabajo familiar. …”
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  3. Propuesta de diseño agroecológico del “Campo Barnetche -Bolívar” del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria by Tula, Rodolfo Adrian

    Published 2018
    “…Trabajo final de posgrado para obtener el título de Especialista en Agroecología en la Universidad Nacional de la Matanza, 2017.…”
    Get full text
    Tesis
  4. Incidencia de fasciola hepática en bovinos sacrificados en la Empresa Nuevo Carnic de Nicaragua by Gómez Castillo, Denis Antonio, Hernández Aguirre, Mario Francisco

    Published 1993
    “…En este trabajo, se analizó la situación existente con respecto a la incidencia de fasciola hepática, en la Empresa Nuevo Carnic, ubicada en el Km 11 carretera Norte, departamento de Managua; esta empresa cubre el 33% de la matanza industrial en Nicaragua. Con los datos recabados se evaluaron: Niveles de infestación de los años 1989, 1990, 1991 y 1992; se determinó el departamento de mayor incidencia; y las pérdidas económicas. …”
    Get full text
    Get full text
    Tesis
  5. Pérdidas económicas causadas por presencia de insecticidas organoclorados en carne bovina de exportación en el matadero "Julio Moncada T." Managua, Nicaragua by Saez Guevara, Leonor, Valle Escorcia, Oscar Danilo

    Published 1991
    “…Los datos fueron recopilados de la matanza diaria realizada en el matadero "Julio Moneada T" (CARNIC), a partir de Agosto de 1989 a Noviembre de este mismo año y una segunda recolección en Septiembre de 1990. …”
    Get full text
    Get full text
    Tesis
  6. Efecto de la inclusión de la enzima fitasa (Natupbos) en dietas para pollos de engorde. El Zamorano, Honduras by Castillo R., Maria A.

    Published 2014
    “…A la última semana se midió el peso vivo y a la matanza se midió el peso en canal, peso de la grasa abdominal y peso de la pechuga. …”
    Get full text
    Tesis
  7. Sistematización de una experiencia “Feria de intercambio de semillas en Zapala” provincia de Neuquén by Gallardo, Alejandra

    Published 2019
    “…Tesis para obtener el grado de Especialización en Agroecología, presentada en la Escuela de Posgrado de la Universidad de La Matanza en Julio 2018…”
    Get full text
    Tesis
  8. Determinación de la calidad de la carne bovina mediante inspección sanitaria (ISC) en el matadero PROINCASA by Calderón Vigil, Xilonem María, Rocha Torrez, Judith Melania

    Published 2007
    “…Conociéndose que el bovino en el matadero sufre una transformación a materia prima, donde los principales productos y subproductos obtenidos de la matanza son los cortes selectos, cortes industriales, víscera s comestibles y otros. …”
    Get full text
    Get full text
    Tesis
  9. Estudio de factibilidad para la producción de harina de carne en base a los desperdicios generados en el rastro de la Escuela Agrícola Panamericana by Terán A., Franklin E.

    Published 2014
    “…Es de lamentar que en la mayoría de los países poco desarrollados se aplique un criterio rutinario a la matanza de animales. Lo cual hace que se malgasten y pierdan toda una serie de subproductos valiosos. …”
    Get full text
    Tesis
  10. Tamberos familiares del oeste del conurbano bonaerense: sus lógicas de producción, reproducción y sus estrategias pluriactivas by Castro, Agustina, Lavarello Herbin, Agustina, Cordoba, Joaquín Alejandro, Perez, Raul Alberto, Motta, Leonardo Ivan, Cavanna, Facundo

    Published 2020
    “…El siguiente estudio forma parte del trabajo realizado en el marco de un Proyecto Especial de ProHuerta (N° 989/2017), adjudicado a siete productores tamberos familiares de La Matanza, Marcos Paz y Virrey del Pino. El objetivo del proyecto era garantizar el acceso al agua segura para consumo humano y animal, pero también se utilizó como insumo para profundizar en el estudio de las lógicas productivas que llevan adelante tamberos familiares que producen en un territorio complejo como el AMBA. …”
    Get full text
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  11. Efectos de la ración de retiro sobre parámetros zootécnicos y financieros de pollos broilers by Delgado Sándigo, Karla Virginia, Duarte Mena, Jacob José

    Published 1998
    “…Este tratamiento, presentó los mayores parámetros productivos y mayor ahorro de (29.8702 U.S $) por camada de 140 pollos, utilizando la ración de retiro 10 días antes de la matanza. Esto justifica el uso de este tipo de alimento durante este período, con lo cual queda demostrado que pueden obtenerse resultados satisfactorios y que es una alternativa para disminuir los costos de alimentación en Broilers. …”
    Get full text
    Get full text
    Tesis
  12. Estructura del sistema de engorda (Feedlot) para bovinos, en empresa la Agropecuaria El Ancla MECESA S.A. Juigalpa-Chontales, octubre 2020, abril 2021 by López Martínez, Vilma Mercedes

    Published 2021
    “…El proceso de la engorda inició con novillos en pastoreo luego se fue tecnificando y organizando paulatinamente hasta llegar a la actualidad con sistema de mejor calidad y mayor producción abasteciendo el 10% de la matanza anual del matadero MACESA S.A el cual se encarga del faenado y distribución del producto final (carne).…”
    Get full text
    Get full text
    Monografía
  13. Promoción del consumo de frutas en niños en edad escolar by Merayo, Manuela, Merayo, E., Hernandez, S., Soteras, Trinidad

    Published 2020
    “…El objetivo de este trabajo fue dar a conocer dos variedades de manzanas y dos de peras a niños en edad escolar de la zona oeste del Gran Buenos Aires (La Matanza, Merlo, Morón, San Miguel, Tres de Febrero y Lomas de Zamora) durante la Semana Nacional de la Ciencia y la Tecnología en INTA Castelar.…”
    Get full text
    Get full text
    Póster informativo
  14. Efectos de retirar los aditivos del alimento finalizador en broilers sobre los principales índices productivos by Silva Castro, Sorayda Consuelo, Jarquin López, José Roberto

    Published 1996
    “…Usando el alimento de retiro seis días antes de la matanza se disminuyeron los costos alimenticios en $ 0.016 por kg de carne procesada. …”
    Get full text
    Get full text
    Tesis
  15. Diagnóstico reproductivo de vacas destinadas al sacrificio en el rastro municipal de Camoapa, Boaco by Hernandez Malueños, Luís G, Sándigo, Farina Zenelia, López Flores, Julio

    Published 2008
    “…También se realizó el diagnóstico reproductivo a través de la palpación rectal el día antes de la matanza, y la observación directa del aparato reproductor, post mortem. …”
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  16. Sistemas participativos de garantía agroecológicos en la Argentina by Fernandez, Rosa

    Published 2023
    “…Trabajo en base a la tesis de Especialización en Agroecología de la Universidad Nacional de La Matanza, en 2018, de la autora.…”
    Get full text
    Informe técnico
  17. Efecto de diferentes niveles de energía conservando la relación energía-proteína en piensos de inicio y finalización en pollos de engorde by Estrada Guevara, Xochilt Ana, Cruz Cortes, Oscar Leonel

    Published 1993
    “…El momento óptimo para la matanza es la sexta semana para el T 1 (2940 Kcal EM/Kg de alimento, 21.63 y 18.89 % de proteínas) y T2 (3040 Kcal EM/Kg de alimento, 22.36 y 19.15 % de proteínas) por efecto de los costos alimenticios. …”
    Get full text
    Get full text
    Tesis
  18. Monitoreo del faenado de carnes de ganado bovino en el matadero Promotora Industrial de Carnes S.A, (PROINCASA) Tipitapa, Managua, 2019 by Silva Toruño, Alfredo Benjamín

    Published 2020
    “…PROINCASA es una empresa industrial agroalimentaria dedicada al sacrificio y procesamiento de productos cárnicos bovinos, conociéndose que el bovino en el matadero sufre una transformación a materia prima, donde los principales productos y subproductos obtenidos de la matanza son los cortes selectos, cortes industriales, vísceras comestibles y otros. …”
    Get full text
    Get full text
    Tesis

Search Tools: