Search Results - "LICOR"

Selección de cacaos (Theobroma cacao L.) según índice de teobromina – cafeína, determinación de metilxantinas, catequinas en grano fresco, fermentado, seco, licor y análisis sensor... by Bardón Centurión, Naría Inés

Subjects: “…licor…”
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Evaluación de tostado y desarrollo de chocolate con leche a partir de cacao (Theobroma cacao) var. Trinitario by Bonilla O., José C.

Subjects: “…Licor de cacao…”
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Influencia del porcentaje del clonCCN51 en las características fisicoquímicas y organolépticas del licor de cacao procedente de Pucacaca y Hujingoyacu. by Camacho Serrano, Chabely

Subjects: “…Licor…”
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Determinación de cadmio y plomo en granos de cacao, frescos, secos y en licor de cacao (Theobroma cacao) by Del Aguila Melendez, Edward Anthony

Subjects: “…licor de cacao…”
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Polifenoles totales, antocianinas y capacidad antioxidante (DPPH y ABTS) durante el procesamiento de licor de cacao y polvo de cacao by Chávez Rivera, Ronald Eduardo

Subjects: “…Licor de cacao…”
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Amarescente, el primer bitter de la Araucanía con certificación orgánica, mejoramiento de la capacidad y tecnología asociada en la producción

Subjects: “…LICOR…”
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Polifenoles totales, antocianinas, capacidad antioxidante granos secos y análisis sensorial del licor de cacao (Theobroma cacao L.) criollo y siete clones. by Nazario Inocente, Orfa María

Subjects: “…Licor…”
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Estudio de caracterización de mercado para el producto de Meloncello de Grupo Agrolibano en Tegucigalpa, Honduras by Ortiz F., Adriana

Subjects: “…Licor de crema…”
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Desarrollo de una bebida cremosa a base de grasa láctea y maracuyá (Passiflora edulis var. flavicarpa) en la Escuela Agrícola Panamericana by Marín L., Luisa M.

Subjects: “…Licores cordiales…”
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Determinación del contenido de polifenoles totales, antocianinas y capacidad antioxidante en alimentos preparados con licor y polvo de cacao. by Casique Rojas, Carlos

Subjects: “…Licor de cacao…”
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Selección de cacaos (Theobroma cacao L.) según índice de teobromina - cafeína, determinandose metilxantinas, catequinas en grano fresco, fermentado, seco, licor y análisis sensoria... by Bardón Centurión, María Inés

Subjects: “…Características organoléptica del licor de cacao…”
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Optimización de una mezcla y estabilización en la producción del licor crema de aguaje (Mauritia flexuosa) by Recavarren Rios, Edgar

Subjects: “…Estabilidad, Licor crema de Aguaje…”
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Posicionamiento de Licores de Hierbas Exóticos asociados a la marca Prado San Pedro a través de una Estrategia de Creación de Identidad y Desarrollo de Productos Corporativos

Subjects: “…LICORES…”
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Bate, Bate chocolate con vino y licores regionales

Subjects: “…LICORES…”
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Ficha Iniciativa FIA : Posicionamiento de Licores de Hierbas Exóticos Asociados a la Marca Prado San Pedro a través de una Estrategia de Creación de Identidad y Desarrollo de Produ...

Subjects: “…LICORES…”
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Desarrollo de presentación gourmet para licores Myrthus, elaborados con bayas silvestres del bosque nativo del sur de Chile

Subjects: “…LICORES…”
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Licores Nativos (Algarrobo-Chañar)

Subjects: “…LICORES NATIVOS…”
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Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de presentación gourmet para licores Myrthus, elaborados con bayas silvestres del bosque nativo del sur de Chile

Subjects: “…LICORES…”
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Ficha Iniciativa FIA : Licores Nativos del Desierto de Atacama

Subjects: “…LICORES NATIVOS…”
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Proposal for a semi-quantitative method for the determination of volatile compounds in cocoa liquors by Palencia Blanco, Cristian, Gualdrón Zambrano, Alejandra, Guarín Henao, Isabel, Ojeda Galeano, Yuly, Villamizar Jaimes, Arley, Zárate Caicedo, Diego Alejandro, Coronado Silva, Roberto Antonio, Rodríguez Silva, Lucero, López Giraldo, Luis Javier

Subjects: “…Licor…”
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