Resultados de búsqueda - "Lácteos"
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Comportamiento productivo y valor nutricional de 22 genotipos de raigrás (Lolium spp.) en tres pisos altoandinos del norte de Perú
Publicado 2020Materias: “…Ciencia animal, Ciencia de productos lácteos…”
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Artículo -
Dinámica folicular ovárica en vacas criollas bajo condiciones de pastoreo en la zona altoandina del Perú
Publicado 2020Materias: “…Ciencia animal, Ciencia de productos lácteos…”
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Artículo -
Detection of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis and other mycobacteria in retail milk and dairy products in Argentina
Publicado 2022Materias: “…Productos Lácteos…”
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Artículo -
Plan de producción de leche y sus derivados en las áreas de minifundio: Distrito de Málaga.
Publicado 2018Materias: “…Productos lácteos…”
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Capítulo de libro -
Dos Pinos: juntos por algo mejor
Publicado 2015Materias: “…PRODUCTOS LACTEOS…”
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Artículo -
Milk market of small scale artisan cheese factories in selected livestock watersheds of Honduras and Nicaragua
Publicado 2001Materias: “…productos lácteos…”
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Journal Article -
El sistema agroalimentario localizado de los productos lácteos de Cajamarca: Una nueva perspectiva para la agroindustria rural
Publicado 2002Materias: “…productos lácteos…”
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Journal Article -
Autochthonous Lacticaseibacillus rhamnosus strains as probiotic candidates: comprehensive in vitro and in silico characterization
Publicado 2025Materias: “…Productos Lácteos…”
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Artículo -
Proyecto BioPaSOS: el uso de árboles en los ranchos como estrategia viable para la ganadería sustentable
Publicado 2022Materias: “…PRODUCTOS LÁCTEOS…”
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Artículo -
Caracterización de la demanda de yogur en los principales supermercados de la ciudad de Tegucigalpa, Francisco Morazán, Honduras
Publicado 2014Materias: “…Lácteo…”
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Tesis -
Towards environmentally sound intensification pathways for dairy development in the Tanga region of Tanzania
Publicado 2020Materias: “…productos lácteos…”
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Journal Article -
Identificación y caracterización bacteriológica y molecular de cepas de Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis en productos lácteos y agua.
Publicado 2019Materias: “…Productos Lácteos…”
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Tesis -
Incorporación de prácticas agroecológicas en los principales sistemas de producción de la localidad de Santa Fe, Distrito Capital
Publicado 2018Materias: “…Productos lácteos…”
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Libro -
Calcium-induced skim milk gels with addition of caseinglycomacropeptide: A multipurpose matrix for the formulation of semisolid dairy products
Publicado 2025Materias: “…Productos Lácteos…”
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Artículo -
Analysis of demand for dairy products and the application of a spatial equilibrium model to the pasteurized milk market in Honduras: some estimates of the impact of DR-CAFTA
Publicado 2014Materias: “…PRODUCTOS LACTEOS…”
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Tesis -
Estudio de la incidencia de la microbiología de la leche caprina en la inocuidad y en la diferenciación según lugar de procedencia de los productos
Publicado 2023Materias: “…Productos Lácteos…”
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Tesis -
Incorporación del Quesillo al C.A.A - Informe Técnico
Publicado 2024Materias: “…Productos Lácteos…”
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Informe técnico -
Situación lechera nacional: (actual y potencial)
Publicado 2018Materias: “…Productos lacteos…”
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Artículo -
Desarrollo de un yogur bebible sabor a fresa utilizando suero ácido
Publicado 2024Materias: “…co-producto lácteo…”
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Tesis -
La participación de los actores de la producción primaria del sector lácteo en la formación de la Agenda Pública (2000–2022)
Publicado 2023Materias: “…Productos Lácteos…”
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Tesis