Search Results - "Lácteos"

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    Evaluación del efecto de la concentración de dos emulsionantes-estabilizantes comerciales sobre los parámetros de calidad de un helado de vainilla by Rubiano Vargas, Aixa Gisset, Rengifo Velásquez, Cindy Johanna, Ramírez Navas, Juan Sebastián

    Published 2022
    Subjects: “…Productos Lácteos…”
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    Lácteos ligth by Hincapié B., Elenith

    Published 2022
    Subjects: “…Productos lácteos…”
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