Search Results - "Kefir"
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Optimización de pasteurización y tiempo de incubación en la elaboración de queso keferinado fortificado con esteroles vegetales
Published 2015Subjects: “…Kéfir…”
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Tesis -
Enhancing nutritional value through semi-solid fermentation of quinoa and mango–orange juice: a sustainable approach to food processing
Published 2025Subjects: “…Kefir…”
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Artículo -
DP Drinks: Producción de bebidas probióticas para fortalecer la flora gastrointestinal
Published 2022Subjects: “…KÉFIR…”
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Proyectos