Search Results - "Juice"

Agregado de valor en mosto de uva aplicando diferentes tecnologías de proceso by Massera, Ariel Fernando, Rojo, María Cecilia, Audero, Gabriela Maria, Paez, Roxana Beatriz, Combina, Mariana, Sari, Santiago Eduardo

Subjects: “…Grape Juice…”
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Value chain management under COVID-19: Responses and lessons from grape production in India by Ravi Kumar, K. Nirmal, Babu, Suresh Chandra

Subjects: “…grape juice…”
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Behaviour of 'Nova' mandarin in Spanish conditions by Bono-Úbeda, Rafael, Fernández-De-Córdova O'connor, Luis F., Soler Aznar, Juan

Subjects: “…Juice acidity…”
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Efecto del tratamiento fermentativo con mieles de caña y abeja en la calidad proteica de alimentos cárnicos y lácteos by Gutiérrez, Dayron, Ortíz, Darwin, Pachón, Helena

Subjects: “…sugar cane juice…”
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The dynamics of Africa’s fruit and vegetable processing sectors by Schreinemachers, Pepijn, Ambali, Mwasilwa, Mwambi, Mercy, Olanipekun, Caleb Ibukun, Yegbemey, Rosaine Nerice, Wopereis, Marco C.S.

Subjects: “…fruit juices…”
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Experiencia de trabajo público-privada en el Desarrollo del sector productivo e industrial del Jugo Concentrado de Uva (JCU) en la Provincia de Mendoza y San Juan by Acosta, Gabriela Lourdes, Novello, Jose Raul, Diaz Bruno, Elda Analia, Santi, Carina Eliana, Argüello, Marcos Antonio, Paolucci, Rodolfo

Subjects: “…Fruit Juices…”
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Enhancing nutritional value through semi-solid fermentation of quinoa and mango–orange juice: a sustainable approach to food processing by Bordoni, Antonella, Rossetti, Luciana, Rizzo, Sergio Anibal, Dhuique-Mayer, Claudie, Barcena, Nadia, Descalzo, Adriana Maria

Subjects: “…Orange Juice…”
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Yatay: extracción de jugo y evaluación de sus características fisicoquímicas y nutricionales by Urbani, Valeria Maria, Roman, Lilian Mabel, Panozzo, Marina Graciela

Subjects: “…Fruit Juices…”
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Inocuidad de los jugos cítricos industriales de la región del Río Uruguay by Silva, Noelia Mariana, Kulczycki Waskowicz, Cecilia, Ciuccio, María Michela

Subjects: “…Fruit Juices…”
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Effect of Rootstock on Citrus Fruit Quality: A Review by Morales, Julia, Bermejo, Almudena, Navarro, Pilar, Quinones, Ana, Salvador, Alejandra

Subjects: “…Juice content…”
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Residuos de pesticidas presentes en naranjas y subproductos industriales by Kulczycki Waskowicz, Cecilia, Sosa, Alexis Lionel

Subjects: “…Fruit Juices…”
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High hydrostatic pressure treatment improves physicochemical properties of calcium- and soybean protein-added peach juice by Manassero, Carlos Alberto, Speroni, Francisco, Vaudagna, Sergio Ramon

Subjects: “…Fruit Juices…”
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Effect of Rootstock on the Volatile Profile of Mandarins by Forner-Giner, María A., Sánchez-Bravo, Paola, Hernández, Francisca, Primo-Capella, Amparo, Cano-Lamadrid, Marina, Legua, Pilar

Subjects: “…Juice…”
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Estudios fisiológicos en duraznos expuestos a estrés térmico: Efecto de la duración de la exposición a altas temperaturas sobre los cambios en el metabolismo de frutos de durazno c... by Budde, Claudio Olaf, Gabilondo, Julieta

Subjects: “…Juiceness…”
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Capacidad antioxidante y contenido de fenoles en residuos sólidos de la industria del jugo de naranja by Corbino, Graciela Beatriz, Lombardo, Edgardo Pascual, Aimaretti, Nora Rosa

Subjects: “…Fruit Juices…”
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Influencia de la región geográfica en la aceptabilidad sensorial de duraznos para consumo en fresco by Sosa, Miriam, Garitta, Lorena, Gugole Ottaviano, María Fernanda, Arce, Soledad, Cardinal, Paula, Budde, Claudio Olaf, Gabilondo, Julieta

Subjects: “…Juiceness…”
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