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1
Formulación y elaboración de dos bebidas refrescantes con base en suero dulce de queso fresco y sabores de frutas
por Mena, Pablo
Publicado 2013
Materias: “...Jugos de frutas...”
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Tesis
2
Efecto de la adición de sustancias aromáticas al concentrado para refresco de mango en la aceptación del producto final
por Sáenz T., Victoria I.
Publicado 2014
Materias: “...Jugos de fruta...”
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Tesis
3
Conservación y almacenamiento de Passiflora edulis f. flavicarpa Deg. III. Variaciones en el contenido de ácido ascórbico
Materias: “...JUGO DE FRUTAS...”
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Artículo
4
Uso de microscopía electrónica de barrido para cuantificar variables en un proceso de secado por aspersión de jugo concentrado de tomate de árbol (Cyphomandra betacea (Cav) send)
Materias: “...Jugo de frutas...”
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paper
5
Miniplanta para la conservación de bebidas de frutas
por López Ortiz, O.B.
Publicado 2018
Materias: “...Jugo de frutas...”
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paper
6
Elaboración del jugo de manzana var. Anna clarificado y pasterizado
Materias: “...Jugo de frutas...”
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paper
7
Sondeo rápido de mercado: pulpa de frutas
por Escobedo Aguilar, Adriana
Publicado 2015
Materias: “...JUGO DE FRUTAS...”
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Libro
8
Guía para el etiquetado de bebidas no alcohólicas (jugos)
Materias: “...Jugo de frutas||fruit juices||sumo de frutos||jus de fruits...”
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Manual
9
Demanda y canales de comercialización de nuevos productos de posible interés para Latinoamérica en el Mercado Europeo: Plan de acción Conjunta para la Reactivación Agropecuaria en América Latina y El Caribe
Materias: “...Jugo de frutas||fruit juices||sumo de frutos||jus de fruits...”
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Informe
10
Nonagésima Reunión Ordinaria del Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio 2019
Materias: “...Jugo de frutas...”
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Seriada
11
Production, markets, regulation and technology in organic agriculture
por Marsden, Terry
Publicado 2020
Materias: “...Jugo de frutas...”
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Informe
12
Resumen Ejecutivo. Producción, mercados, regulación y tecnología en los rubros orgánicos
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Artículo
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