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5701
Construcción de un modelo de programación lineal para la Maximización de ingresos en la Sección de Industrias Horto-Frutícola, El Zamorano, Honduras
por Narvaez A., Ernesto
Publicado 2014
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Tesis
5702
Evaluación de la encapsulación de fitoesteroles de palma africana (Elaeis guineensis) utilizando diferentes concentraciones de gelatina, maltodextrina y relaciones de acetona: agua
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Tesis
5703
Estrategia para la implementación de un sistema de gestión ambiental en Zamorano, Honduras
por Serrano G., Armando S.
Publicado 2014
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Tesis
5704
Efecto de la inoculación, adición de azúcar y acidez, a través del tiempo, en las características fisicoquímicas y sensoriales del café (Coffea arabica) variedad Caturra.
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Tesis
5705
Evaluación de las características fisicoquímicas y microbiológicas en la fermentación láctica de chile jalapeño (Capsicum annum L.)
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Tesis
5706
Efecto de procesamiento sobre la estabilidad de polifenoles en extracto de mango (Mangifera indica L.)
por Reyes A., Liliana S.
Publicado 2014
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Tesis
5707
Utilización del método rodanina para determinar hidrólisis enzimática de compuestos del mango (Mangifera indica)
por Camas M., Andrea M.
Publicado 2016
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Tesis
5708
Análisis del comportamiento del recurso hídrico ante cambios en el uso del suelo y el cambio climático en la cuenca del Río Pejibaye, Costa Rica
por Zuleta Salmón, Carlos A.
Publicado 2019
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Tesis
5709
Percepción del consumidor sobre NaCl y KCl en emulsiones de aceites comestibles
por Cerrato R., Wilfredo A.
Publicado 2015
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Tesis
5710
Evaluación fisicoquímica y sensorial del vino de mora añejado con chips de caoba hondureña (Swietenia macrophylla King) y roble francés (Quercus robur L.)
por Marín De J., Andrés E.
Publicado 2018
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Tesis
5711
Evaluación de la relación etanol:agua y porcentaje de maltodextrina en las propiedades físico-químicas de fitoesteroles de palma (Elaeis guineensis) microencapsulados con gelatina
por Pérez V., Arnoldo J.
Publicado 2020
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Tesis
5712
Efecto de características físico-químicas y sensoriales de banano precortado (Musa acuminata) aplicando de recubrimientos comestibles a base de sábila (Aloe vera L.)
por Jimenez H., Vanessa G.
Publicado 2015
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Tesis
5713
Impresión 3D de análogos de carne a partir de proteínas vegetales utilizando alginato de sodio y transglutaminasa como agentes reticulantes
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Tesis
5714
Uso de humedales de flujo sub-superficial construidos con corcho como medio filtrante en el tratamiento de aguas residuales de una industria vitivinícola en Barcelona, España
por Bautista Q., Jhonny I.
Publicado 2017
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Tesis
5715
La restauración conservadora 1946-1957 /
Publicado 2012
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5716
Cristina Rivera Garza : ningún crítico cuenta esto-- /
Publicado 2010
Tabla de Contenidos: “... fronteras (borradores de una aproximación intentada) / Jorge Ruffinelli -- El margen como centro...”
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5717
Talcott Parsons : Åel ultimo clâasico? /
Publicado 2012
Tabla de Contenidos: “... interpretaciâon/ Jorge Alexander Ravagli Cardona -- Talcott Parsons y el cambio social/ Juan Carlos Endo Calderâon...”
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5718
Sonora : narrativa desde lo local : hechos y personajes /
por Pacheco, Bulmaro
Publicado 2019
Tabla de Contenidos: “... Martínez Tadeo: los orígenes -- La actualidad de don Chayo Ruelas -- Jorge Ernesto Serna: voz y recuerdos...”
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5719
Incidencia de enfermedades virosas en variedades de papa colombiana.
por Corzo C., Pedro
Publicado 2018
“... Jorge se realizaron pruebas de tubérculos al azar, por indicación de tubérculos y por indicación de...”
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5720
Análisis multitemporal de la biosfera con el uso de sensores remotos y sistemas de información geográfica en la región de la Mojana: cobertura vegetal y uso de la tierra
Publicado 2018
“... una gran llanura aluvial (513.464 ha), donde confluyen los Ríos Cauca, San Jorge y Magdalena, esta...”
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