Resultados de búsqueda - "Ingeniería"

  1. Evaluación de dos temperaturas de ahumado y empaque en atmósferas modificadas en las propiedades físico–químicas y sensoriales del queso Cheddar por Bonilla S., Christian A., Gurdián C., Cristían E.

    Publicado 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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    Tesis
  2. Evaluación de la presencia de Al, Fe y Mn en el Sistema de Agua Potable de Zamorano por Enríquez B., Lesly G.

    Publicado 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Desarrollo Socioeconómico y Ambiente, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. 30 p. …”
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    Tesis
  3. Evaluación de medios filtrantes para la reducción del sulfuro de hidrógeno en el mejoramiento de la calidad del biogás por Elizondo Q., Ana G., Herrera C., Eduardo N.

    Publicado 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Desarrollo Socioeconómico y Ambiente. …”
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    Tesis
  4. Análisis de indicadores para determinar la evolución de la Soberanía Alimentaria para la región de América Latina. por Aguilar M., Wuilder A.

    Publicado 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano. …”
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    Tesis
  5. Plan de negocios para la producción y comercialización de banano desde Ecuador a Irán por Salto M., Juan A.

    Publicado 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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    Tesis
  6. Análisis de factibilidad técnico y financiero para la implementación de dos micro centrales hidroeléctricas en Zamorano por Sandoval N., Fredy E.

    Publicado 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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    Tesis
  7. Efecto del uso de ácido acético, cítrico e hipoclorito de calcio para control de Escherichia coli (ATCC 25922) en lechuga (Lactuca sativa L.) y chile dulce (Capsicum annuum L.) por Mendoza V., Mario., Cantor B., Félix R.

    Publicado 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria. Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano, Honduras. 27 p. …”
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    Tesis
  8. Efecto de dos cultivos lácticos, cuajo y estabilizador en las propiedades nutricionales, físico-químicas y sensoriales del queso de yogur (labneh) por Tobar P., María G., Herrera P., Miguel A.

    Publicado 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Honduras. 47 p. …”
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    Tesis
  9. Evaluación de dos fuentes de carbohidratos y de grasa vegetal en la elaboración de un embutido a base de carne de tilapia negra (Oreochromis mossambicus) por Hinojosa N., Jhon B., Intriago C., Marco A.

    Publicado 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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    Tesis
  10. Desarrollo de un módulo e-learning en Pago por Servicios Ambientales por Murillo M., Oscar I.

    Publicado 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Desarrollo Socioeconómico y Ambiente, Zamorano, Honduras. 32 p. …”
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    Tesis
  11. Evaluación de la extracción de caoba del Atlántico en la comunidad de El Guayabo, departamento de Colón, Honduras por Figueroa S., David A., Sánchez R., Elvis O.

    Publicado 2012
    “…Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en Desarrollo Socioeconómico y Ambiente, Zamorano, Honduras. 31p. …”
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    Tesis
  12. Revisión: biotecnología aplicada a la viticultura por Tapia, E.A., Madrigal, Berenice, Herrera, E.

    Publicado 2021
    “…El objetivo de esta revisión es recabar las principales aplicaciones de la ingeniería genética y la biotecnología aplicada a la viticultura. …”
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