Entreposto de pescado Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras, Brasilia (Brasil), Embrapa Agroindústria de Alimentos. Brasilia (Brasil), Acesso e uso da energia eletrica como fator de desenvolvimento de comunidades do meio rural brasileiro, Proyecto BRA/IICA/09/001, Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP)
Publicado 2022

Clusters de las agroindustrias en el Perú

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Torres Zorrilla, Jorge
Publicado 2020

Uso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Sistema de Integración Centroamericana (SICA) (El Salvador), Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC) (Costa Rica), Díaz, Alejandra, Santos, Fernando, Pérez, Edgardo, López, Óscar, Fernández, Wilmer, Hernández, Duilio, Pérez, Ramiro, Fernández, Wilfredo, Dera, Omega, Cruz, Tatiana, Lasso, Amanda, Cortés, Ronald, Mora, Luis, Salazar, Carlos, Rojas, Marvin, Heredia, Lorena, Aguilera, Farah, Pineda, Hassan, Coto, Álvaro, Montero, Erick, Ministerio de Salud, San Salvador (El Salvador), Cámara Nacional de Productores de Leche, San José (Costa Rica), Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de La Leche (ASILECHE), Gremial de Lácteos de la Cámara de la Industria (Guatemala), Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC), Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Panamá (Panamá), Ministerio de Salud, Managua (Nicaragua), Asociación de Desarrollo Lácteo (ASODEL), Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, Guatemala (Guatemala), Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (APROLECHE), Agencia de Regulación Sanitaria (Honduras), Servicio Nacional de Salud Animal, Heredia (Costa Rica), Ministerio de Economía Industria y Comercio, San José (Costa Rica), Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC)
Publicado 2021

Memoria Taller sobre estrategias metodológicas para el desarrollo agroindustrial rural

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Centro Internacional de Investigación para el Desarrollo (CIID), Centro Latinoamericano de Tecnología y Educación Rural (CELATER), Red Tecnológica Apropiada al Desarrollo Agroindustrial Rural (RETADAR)
Publicado 2020

Uso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12: importancia y beneficios

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Díaz, Alejandra, Santos, Fernando, Pérez, Edgardo, López, Óscar, Fernández, Wilmer, Hernández, Duilio, Pérez, Ramiro, Fernández, Wilfredo, Dera, Omega, Cruz, Tatiana, Lasso, Amanda, Cortés, Ronald, Mora, Luis, Salazar, Carlos, Rojas, Marvin, Heredia, Lorena, Aguilera, Farah, Pineda, Hassan, Coto, Álvaro, Montero, Erick, Consejo Agropecuario Centroamericano (Costa Rica), Ministerio de Salud, San Salvador (El Salvador), Cámara Nacional de Productores de Leche, San José (Costa Rica), Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de La Leche (ASILECHE), Gremial de Lácteos de la Cámara de la Industria (Guatemala), Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC), Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Panamá (Panamá), Ministerio de Salud, Managua (Nicaragua), Asociación de Desarrollo Lácteo (ASODEL), Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, Guatemala (Guatemala), Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (APROLECHE), Agencia de Regulación Sanitaria (Honduras), Servicio Nacional de Salud Animal, Heredia (Costa Rica), Ministerio de Economía Industria y Comercio, San José (Costa Rica), Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC), Sistema de Integración Centroamericana (SICA)
Publicado 2021

Manual de buenas prácticas en el sector lácteo para prevenir los impactos negativos de COVID-19

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Cámara Hondureña de la Leche (CAHLE), Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (APROLECHE), Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (FENAGH), Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC), Asociación Nacional de Procesadores de Leche (ANAPROLE), Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC), Asociación de Desarrollo Lácteo (ASODEL), Cámara de Productores de Leche de Guatemala, Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de La Leche (ASILECHE), Cámara Nacional de Productores de Leche (Costa Rica), Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (FENAGH) (Costa Rica), Secretaría del Consejo Agropecuario Centroamericano (SECAC) (Costa Rica), Montero, Erick, Salazar, Carlos, Heredia, Lorena, Barraza, Evelyn, Pérez, Ramiro, García, Carme, López, Vany, Gallardo, Anabel, Segura Ruiz, Oswaldo, Montero López, Ricardo, López, Óscar, Fernández, Wilmer, García, Astrid, Coto, Álvaro
Publicado 2021

Corpoica Mary :variedad de papa mejorada de alto rendimiento para consumo en fresco y procesamiento en hojuelas

por Moreno Mendoza, José Dilmer, Cerón Lasso, Maria del Socorro, Zapata, José Luis, Peña Villamil, Luis Alberto
Publicado 2018

Preparación de suelos

por Patiño López, Ana Maria
Publicado 2018

The passion fruit industry in Trinidad and Tobago

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Rives, Cristine
Publicado 2020

Comercialización de productos agropecuarios y agroindustriales

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa de Capacitación en Gestión Empresarial para la Agroindustria Rural (GESTAIR)., Programa Cooperativo de Desarrollo Agroindustrial Rural (PRODAR), Blanco, Marvin, Boucher, François, Curso-Taller Internacional Gerencia de Entidades de Financiamiento Rural Granada, Nicaragua 14 - 25 de abril, 1997., Amador, Manuel
Publicado 2021

Desarrollo vitícola de las cooperativas agrarias de producción del Valle de ICA

por Ministerio de Agricultura y Alimentación, Lima (Perú) Oficina Sectorial de Planificación Alimentaria (OSPAL), Banco Interamericano de Desarrollo (BID), Curso de Preparación y Evaluación de Proyectos Agrícolas Lima, Perú 14 al 20 de agosto de 1976., Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
Publicado 2021

Estrategia para impulsar la producción y el procesamiento rural de los cultivos nativos andinos

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura, Lima (Perú) MA), Valencia, Máximo, Ramos, Francisco, Pérez, Walter
Publicado 2020

Sistemas agroalimentarios localizados en América Latina Alternativas para el desarrollo territorial

por Boucher, François, Espinoza Ortega, Angélica, Pensado Leglise, María del Roble, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, México, D.F. (México) (CONACYT), Red Científica en Sistemas en Sistemas Agroalimentarios Localizados, México, DF (México) (RED SIAL México)
Publicado 2022

Sistema de innovación del sector agroalimentario de Bolivia

por Vargas, Mario, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario , Tlacoquemecatl del Valle (México) (Red INNOVAGRO), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP)
Publicado 2017

Situación actual y perspectivas de las organizaciones empresariales del sector agroalimentario en América Central

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI), Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España), Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (España), Taller Situación Actual y Perspectivas de las Organizaciones Empresariales del Sector Agroalimentario en América Central San José (Costa Rica) 5-6 Mar 1997.
Publicado 2019

Encuentros asociativos : pasantías empresariales en agricultura familiar: guía metodológica

por Barquero, Margarita, Jaramillo, Ana Lucía, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2018

Segundo diplomado en gestión empresarial: Módulos

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia de EE. UU. para el Desarrollo Internacional, Washington, D.C. (EUA) (USAID), Universidad de El Salvador, San Salvador (El Salvador) (UES)
Publicado 2022

Guía técnica: establecimiento de viveros forestales

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto Hondureño del Café, Tegucigalpa (Honduras) (IHCAFE), INNOVA Agricultura Familiar
Publicado 2022

Tecnología en maquinaria y equipos para la producción familiar en el Cono Sur

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Cooperativo de Investigación Agrícola del Cono Sur Montevideo (Uruguay) (PROCISUR)
Publicado 2019

A post harvest handling systems of sweet peppers (Capsicum annuum)

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Producción Alimentaria, Explotación Marina, Silvicultura y Medio Ambiente (Trinidad y Tobago) (MPAEMSMA)
Publicado 2020